Užitočné tipy, odpovede na otázky
recepty

Dánsky šalát


makarónový šalátMakarónové šaláty sú dobré, pretože sa dajú rýchlo uvariť,varianty mora, t. sú pripravené zo všetkého, čo zostáva v chladničke. Formy cestovín pre šaláty môžu byť takmer všetky - veľké, malé, hladké, rebrované. To je skvelé občerstvenie pre rýchly obed alebo večeru!






4 porcie, každý pre 465 kcal. (1953 kJ)


zloženie:



  • frézy z múky najvyššej triedy - 200 g

  • nakladaná uhorka - 1/3 šálky

  • rastlinný olej - 4 polievkové lyžice

  • pražená teľacia múčka - 125 g

  • zmrznutý zelený hrášok - 150 g

  • červená paprika - 1 ks

  • nakladané uhorky - 2-3 ks.

  • majonéza - 4 lyžice

  • horčica - 2 čajové lyžičky

  • pepřová zem


Príprava:



  1. Vlasové umiestnené do vriacej osolenej vody a varíme 8 minút, vyradiť do sitka, opláchnuté studenou vodou a dekantuje voda.

  2. Nakrájané uhorky jemne nakrájajte rastlinný olej, soľ a korenie na chuť, premiešajte s mletím a podajte dobrú infúziu.

  3. Teľacie rezané na pásy.

  4. Hrach znížte v malom množstve horúcej vody, pridajte soľ a zakryte ju 3 minúty na guláš a potom vypláchnite a vypustite vodu.

  5. Korenie musí byť olúpané a rozrezané na malé kocky.

  6. Kusy mäsa, hrášku, uhoriek a papriky zmiešané s hríbami. Sezóna s majonézou a horčicou.


Bon appetit!

Čítajte viac:
Komentáre 0