Jam z cukety
Leto je v plnom prúde! Nastal čas pre čerstvé ovocie a zeleninu! A udržať teplú a jasnú chuť leta bude pomôcť domáce prípravy pre budúce použitie. Napríklad uviaznutie. Zaseknutie nie je jednoduché, ale z najpravdejších cukety. Jam z cukety z cukety má veľkú obľubu medzi ženami v domácnosti, pretože je ľahko pripravená, vyžaduje minimálne množstvo výrobkov a chuť je výborná!
V džem z cukety je zvykom pridaťcitrusy, napríklad citrón alebo pomaranč, aby sa džem získala chuť a príjemná chuť. V tomto receptúre pre cuketu cuketa je potrebný len jeden citrón na kilogram cukety.
Jam z cukety
Ak chcete pripraviť zaseknutý papier, budete potrebovať:
- cuketu cuketu - 1kg
- cukor - 1 kg
- citrón - 1 ks.
príprava
Umyte a vyčistite cuketu z cukety. Strižte strednú časť cukety so semenami a rozrežte dreň v malých kockách o hrúbke 3 až 4 mm.
Pokryte nakrájanú cuketu cukrom a nechajte ju až dovtedy, kým ju nedovolí šťava z cukríkov.
Potom varíme squash 20 minút, potom pridáme jemne nakrájané citróny do uviaznutého papiera.
Upchajte zaseknutý papier ešte ďalších 20 minút.
V sterilizovaných pohároch naliať džem, obaľovať sa a zabaliť.
Keď sa nádobky s uviaznutým médiom úplne ochladia, umiestnite ich na chladné tmavé miesto na uskladnenie.
