Lahodná želé z čierneho ríbezle - recepty a podrobné pokyny pre zimu: bez varenia v studenej ceste, päť minút so želatinou - ako variť doma

Lahodná želé z čierneho ríbezle na zimu - recept s obrázkom na tému

Neobvyklé čierne želé z ryžového kucháraje to dosť jednoduché, ak viete, ako správne pripraviť šťavu, pridajte cukor. Skúsené ženy v domácnosti odporúčajú v práci, aby používali mäkké a vodou nasiaknuté bobule, a nie čerstvý hustý ríbezľ. Oveľa ľahšie sa trie a dá veľa tekutiny. O tom, ako správne pripraviť lahodnú želé z čierneho ríbezle a získať veľký objem produktu, môžete zistiť v nižšie uvedenom receptúre.

Prísady na recept na čierne lahodné želé na zimu z ryže

• 
  ryža - 2 kg;


• 
  cukru - množstvom šťavy extrahovanej z bobúľ.

Recept s fotografiami z kuchyne s chutným želé pre zimu z čiernych bobúľ

1. 
   Zbierajte ríbezle z vetvičiek, listov a sušených chvostov. Dôkladne opláchnite bobule z prachu.


2. 
   Presuňte rybík do hrnca a nalejte vodou. Hladina vody nad plodmi by mala byť veľká (asi 3-5 cm nad vrstvou bobúľ). Natiahnite oheň a priveďte do varu. Varíme 20-25 minút.


3. 
   Hotové bobule utrite zemiakmi alebo obyčajnou vidličkou, kým sa zmes nestane prakticky homogénna (nezostanú celé bobule).


4. 
   Čerstvé ochutené ryžové cesto premiestnite do vreckagázu alebo malé setochki, položte na špeciálny statív (môžete ho nahradiť stenou) a nechajte na noc. Počas tejto doby sa džús z plodov úplne odvádza. Potom zmerajte objem získanej šťavy. Pre každý liter, vezmite 1 kg cukru a pridajte ju do šťavy. Vložte zmes na oheň a po vare s minimálnym zohrievaním varíme 20 minút. Roztierajte horúce želé cez čisté poháre a odvalte ich.

Ako urobiť želé z čierneho ryžového bobuľa pre zimu - krok za krokom inštrukcie s fotografiou

Používajte pri varení jarných bobúľdve farby vám umožnia získať farebnejšiu a originálnu sladkosť. Môžete napríklad kombinovať červené a čierne bobule alebo zosvetľovať čierne pridaním bielych ríbezlí. Hlavnou podmienkou je len zrelosť bobule. Vo zvyšku je prípustné experimentovanie s pomermi použitých čerstvých zložiek. Môžete sa naučiť robiť želé z čierneho ríbezle alebo zo zmesi bobúľ rôznych farieb v nasledujúcom receptúre.

Zoznam zložiek pre bobule želé na chladné zimné studené ríbezle

• 
  - 0,5 kg (250 g červenej a 250 g čiernej farby);


• 
  citrónová šťava - 100 ml;


• 
  cukor - 0,5 kg;


• 
  pektín - 50 g.

Podrobné pokyny na recept na ryžové želé z čiernych bobúľ pre zimu

1. 
   Ak chcete vyriešiť bobule z ríbezle, odstráňte ich chvostya vetvičky. Plátno opláchnite a umiestnite do hrubého steny a pridajte citrónovú šťavu. Pri pomalom ohni priveďte zmes do varu a varte 10 minút a neustále premiešajte.


2. 
   Vypláchnite pripravené bobule cez sito.


3. 
   Pridajte cukor do zmesi a vložte do ohňa. Varíme pri teplote asi 82 ​​stupňov po dobu 10 minút. Potom vylejte hotové želé cez poháre a položte ich na kotúč. Zmes uchovávajte v chladničke.

Neobvyklé želé z čierneho ríbezle na zimu bez varenia - recept s fotografickou výučbou

Predbežné varenie plodov umožňuje výber zje toľko šťavy, ako je to možné. Ale pri absencii času na prípravu prísad môžete pripraviť želé z čierneho ríbezle bez varenia bobúľ. Želatína bude slúžiť ako zahusťovadlo. Ale na rozpustenie prísady musíte ešte zahriať zmes: v opačnom prípade želé nebude silné a husté.

Zloženie podľa receptúry na neobvyklé želé na zimu z čiernych bobúľ bez varenia

• 
  ryža - 2 kg;


• 
  cukor - 1 kg;


• 
  listová želatína - 20 g.

Recept s fotografiou zimného polotovaru želé bez varenia z čiernych ríbezlí

1. 
   Bobule rybízu by mali byť dôkladne umyté, očistené od uschnutých chvostov. Rozmiešajte mixér a dajte šťavu na odčerpanie cez noc.


2. 
   Namočte želatínu do vody. Pridajte ju spolu s cukrom do ryžového džúsu a dajte na pomalý oheň. Varte zmes, kým sa želatína úplne nerozpustí. Potom nalejte do plechoviek a rolnite.


3. 
   Uložte hotové želé do chladničky.

Voňavá želé z čierneho ríbezle na zimu - foto recept na päť minút

Pridávanie želatíny nie je jedinémožnosť získania hustého želé. Nahraďte túto zložku pektínom. Rastlinné zahusťovadlo vám pomôže získať len chutnú sladkosť, ktorá bude pružná. O tom, ako pripraviť želé z čierneho ríbezle päť minút s pektínom, poviete nasledujúci recept.

Zoznam zložiek pre želé s príchuťou bobule na zimu zo zrelého čierneho ríbezle

• 
  jahody z koryta - 2 kg;


• 
  voda - 5 položiek;


• 
  cukor - 10 položiek;


• 
  pektín - 4 vrecká (200 g).

Recept na päťminútové občerstvenie na zimnú prípravu čierneho voňavého želé z riaseného ríbezle

1. 
   Zhromaždil bobule vyriešiť, vyčistiť od vetvičiek, listy, chvosty. Opláchnite dobre vo vode a nalejte do hrnca. Pridajte vodu a zmes priveďte do varu, varte 20 minút.


2. 
   Je dobré vytlačiť šťavu a nechať ju vypustiť z bobúľ počas 12-16 hodín.


3. 
   Pripravená šťava zmiešaná s cukrom a zapáliť. Po varení postupne zavádzajte pektín. Cook, preto, zmes asi 30 minút, neustále miešanie.


4. 
   Pred západom slnka skontrolujte stav želé: mal by byť mierne hustý a viskózny. S takou konzistenciou sa dá bezpečne nalievať do plechoviek a vykonávať ich.

Ako variť želé z čierneho ríbezle s želatinou - detailný recept na fotografie

Pridávanie želatíny do želé jevoliteľné, ale umožňuje získať hustšiu štruktúru sladkosti. Bez takých zahusťovadiel bude želé udržiavať svoj tvar iba pri konštantnom chladení. Ak varíte želé z čierneho ryže s želatinou, aj pri skladovaní v miestnosti zostane elastická.

Zloženie podľa receptúry na prípravu čierneho želatíny s želatinou s mletým ríbezľ

• 
  bobule čierne ríbezle - 2 kg;


• 
  cukor - asi 1,3 kg;


• 
  želatína - 14 g;


• 
  voda - 0,5 litra.

Podrobná fotografia receptúry na varenie ryžového želé s prídavkom želatíny z ostružin

1. 
   Pripravte bobule na použitie. Premiestnite ich do hrnca, pridajte vodu a po varení zohrievajte 25 minút.


2. 
   Preveďte varené bobule na sito alebo gázu.


3. 
   Ponechajte drobné bobule na jeden deň, aby sa šťava vyprázdnila.


4. 
   Okrem toho stlačte bobule, aby ste získali maximálny objem kvapaliny. Bobule môžu byť trené s cukrom alebo pridané do čaju.


5. 
   Dajte ryžovú šťavu na oheň, pridajte cukor. Nechajte želatínu vopred namočiť vo vode. Priveďte šťavu do varu, pridajte želatínu a varíme zmes 10 minút.


6. 
   Pripravené želé nalejte cez čisté poháre a rotujte.

Sladké želé z čerstvého čierneho ríbezle pre zimnú studenú cestu - recept s videom

Jelly studené varenie zahŕňajednoduché a rýchle vírenie cukríkov. Ale výsledný produkt nebude taký hustý ako pri pridávaní veľa cukru alebo zahusťovadiel. Ako urobiť želé z čiernych ríbezlí najjednoduchší spôsob je naučiť sa nasledujúce video pokyny.

Video návod na varenie sladkej želé na zimu z čiernych bobúľ chladným spôsobom

Nasledujúci recept na výrobu želé zČierne ríbezle umožňuje veľmi rýchlo a ľahko vyrobiť sladké prázdne na zimu. Navyše v dôsledku nedostatku tepelného ošetrenia zostanú v nej všetky užitočné vitamíny. Ale musíte zvážiť, že takéto želé musia byť uložené v chladničke alebo suteréne. Nasledujúci recept popisuje krok za krokom proces prípravy gélov chladným spôsobom:

Originálne želé z čierneho rybízu pyatiminutka - krok za krokom receptom s fotografiou

Nie je potrebné venovať veľa časuvarenie želé, ak používate šťavu a džús a bobuľové pyré. Tento recept umožňuje rýchlo pripraviť voňavú sladkosť, ktorá bude mať atraktívny vzhľad. O tom, ako jednoduché a rýchle je možné vyrobiť želé čierne ríbezle, je povedané v nasledujúcom receptúre.

Zoznam zložiek podľa receptúry pre želé päťminútové čierne ríbezle

• 
  ryža - 1 kg;


• 
  cukor - 700 g;


• 
  listová želatína - 7 g.

Krok za krokom recept na ryžové originálne želé päťminútové čierne bobule

1. 
   Opláchnite bobule dôkladne. Chvosty a vetvičky na odstránenie.


2. 
   S pomocou zemiakov, rozdrviť bobule.


3. 
   Hotové pyré s džúsom položeným na tanier, priveďte do varu, pridajte namočenú želatínu a cukor. Varte zmes asi 15-20 minút.


4. 
   Roztierajte želé s bobuľami na brehy a rotujte ich.

Varenie čierne ríbezle želé nie je vždytrvá dlho. Vitamínová sladkosť sa môže veľmi rýchlo uvariť studenou metódou bez varenia alebo jednoducho pridaním želatíny do varného predlisku. S navrhnutými pokynmi pre fotografie a video nebude ťažké ľahko vytvoriť voňavé želé na zimu. To pomôže správne zvárať želé z čierneho ríbezle päť minútový recept s krok-za-krokom tipov. Je optimálna na zber veľkého množstva sladkostí s minimálnym časom a námahou.