Ako urobiť úžasné cestoviny s tuniakom na talianskom receptúre
Znalci pikantných a netriviálnych taliančanovKuchyne vedia, ako vynikajúca je jedinečná kombinácia cestovín a morských plodov. Nie je prekvapujúce, že veľa mileniek hľadá recept na cestoviny s tuniakom, ktorý sa rozhodol urobiť večeru nezvyčajnou alebo zariadiť nezabudnuteľný romantický dátum. Kulinársky experiment s takýmito zložkami bude úspešný, ak budete dodržiavať všetky odporúčania a nezabudnete na korenie, ktoré sú vizitkou Talianska.
Zložky pre magické cestoviny s tuniakom
Ak chcete vyrobiť cestoviny s tuniakom, musíte:
250 g makarónov z tvrdých odrôd pšenice od MAKFA;
160 g tuniaka vo vlastnej šťave alebo oleji;
1 strúčika cesnaku;
100 g konzervovaných olív;
1 veľká lyžička paradajkovej pasty;
1 stredná žiarovka;
4 malé paradajky;
soľ na chuť.
V prípade potreby môžete nahradiť čerstvé paradajky.konzervované vo vlastnej šťave. Vyžaduje tiež 1 sušené pepperoncino a čerstvo mletú čiernu papriku, rovnako ako olivový olej na vyprážanie. Špeciálna pikantná pasta dodá bazalku.
K poznámke! Ak si kúpite čerstvú bazalku nie je možné, je úplne prípustné nahradiť sušenú alebo známu petržlenovú vňať.
Ak chcete ochutnať, môžete do omáčky pridať kapary, baklažány alebo iné prísady.
Príprava úžasnej talianskej pochúťky
Pripravte lahodné, doslova topiace sa v ústach talianskeho jedla s cestovinami z MACFA je skutočne veľmi jednoduché napriek veľkému množstvu prísad obsiahnutých v tomto receptúre.
Najprv musíte vziať veľký hrniec anaplňte ju vodou. Tekutina musí byť umiestnená na miernom ohni a malom množstve soli. Keď obsah riadu začne intenzívne variť, nalejte cestoviny do nádoby. Bude trvať trochu času, kým sa voda vráti do bodu varu. Varenie cestovín pri miernom teple by malo byť presne tak, ako je uvedené na obale výrobcom.
K poznámke! Je veľmi dôležité, aby makaróny nezmäkčovali. Inak, na dosiahnutie vynikajúcej a jedinečnej chuti misky na talianskom receptúre jednoducho nebude fungovať.
Pikantná a voňavá omáčka na vynikajúce cestoviny
Zatiaľ čo sa cestoviny pripravujú, je možné začať s plnením palivaono. Aby ste to dosiahli, musíte najprv vyčistiť žiarovku. Ovoce musí byť jemne nakrájané, po ktorom sa môžete postarať o cesnak. Tiež sa čistia a rozdrvia.
Potom sa musia rajčiaky umyť pod prúdomtečúcej vody a nechajte ich dôkladne vysušiť. Ďalej na každom z ovocia by mali byť rezy vo forme kríža. Teraz paradajky padajú doslova na pár minút v strmom var, potom ich nemožno odstrániť z nich. Olúpané paradajky sú nakrájané na kocky.
Ďalším krokom je zahriatie olivového olejapanvica. V ňom sú striedavo stonky peperonchino, soľ a cibuľa. Keď posledná zložka nadobudne zlatý odtieň, musíte trochu pepřiť prípravok a pridať nakrájaný cesnak. Potom sa oheň vypne a korenie sa dostane zo zmesi a vyhodí sa.
K poznámke! Fanúšikovia pikantného jedla môžu nechať peperoncino v omáčke.
Potom dáme paradajky do panvice apridajte malú váhu. Všetky zložky sa dôkladne premiešajú a dusia, až kým sa nevyparí všetka prebytočná vlhkosť. Periodicky sa obrobok musí miešať. Keď sa obliekanie začína zahusťovať, bude treba pridať veľkú lyžicu paradajkovej pasty a štipku práškového cukru.
Ak je omáčka vyrobená z konzervyparadajky, potom nemôžete pridať pastu. Zostáva vkladať tuniaky na dopĺňanie paliva, bazalka a olivy nakrájané na krúžky alebo olivy. Ak je to potrebné, pridávajú sa do sádky soľ, korenie, cukor a korenie.
Záverečné dotazy vo varení
Hotové cestoviny MAKFA sa sklápajú do cedidlá. Makaróny naplnené šťavnaté a voňavé zmesi, a potom jemne zmiešané. Miska by mala byť ozdobená listami bazalky. Podávajte to do tabuľky v teplých šatách.
Bon appetit!
