Openwork palacinky: recepty s krok za krokom. Ako pripraviť jemné palacinky s mliekom, kefím, vriacou vodou, kvasnicami

Jemné rybacie siete na mlieku s otvormi - krok za krokom recept s fotografiou

Začnime s jednoduchšou verziou varenia -veľmi tenké celkom palacinky. Krásny vzor na ich povrchu bude úplne závisieť od dodržiavania správnych proporcií receptúry. Pri zmene množstva cukru v cestách sa tieto palacinky môžu použiť ako na sladké aj slané plnky. Napríklad chutné palacinky s červenou rybou, ako v našom receptúre, sú veľmi pekné a chutné. Tiež stojí za to spomenúť si hlavné ingrediencie: zvyčajne sú palacinky pripravené doma z mlieka alebo kefír, sódy, vajec a tiež pečie non-droždia palacinky.

Nevyhnutné zložky:

• 
  pšeničná múka prvej alebo druhej triedy - 300 gr.


• 
  vajcia - 3 ks.


• 
  mlieko - 800 ml.


• 
  cukor - 1 polievková lyžica. l.


• 
  soľ

Dôležité! Múka hrubšej múky zabezpečí integritu paličiek sieťoviny a zabráni ich roztrhnutiu počas premeny v panvici.

Postupné pokyny

1. 
   Ako môžete vidieť, súbor produktov pre test je extrémnyje jednoduché. A proces prípravy trvá nie viac ako 10 minút. Cukor a múka zmiešané, ideme do zmesi vajec a soli. Začnite naliať do mlieka a miešať hmotu šľahačkou, rozlomením hrudiek.


2. 
   Keď sa cesto stáva hladkým a hladkým, pokračujeme v pečení. Smažte palacinky vo veľmi horúcej panvici s minimálnym množstvom rastlinného oleja (doslova 3-4 kvapky).


3. 
   Na plnenie užívame akékoľvek solené červené ryby. V našom prípade to bude losos, ktorý musí byť tenko rozrezaný a zabalený v palacinkách.


4. 
   Hotové rybárske palacinky podávané so zakysanou smotanou a bylinkami.

Krásne palačinky s otvorenou prácou z fľaše - krok za krokom recept s fotografiou

Ak chcete prekvapiť príbuzných alebo hostíneobvyklé, ale jednoduché dezert, potom jemné palacinky z fľaše - jedným z najlepších riešení. Toto je len prípad, keď počas varenia môžete ukázať svoju kreativitu a skryté umelecké talenty. Môžete slúžiť také lahodné lievance s cukrom prášok alebo kondenzované mlieko.

Nevyhnutné zložky:

• 
  múka - 500 gr.


• 
  vajcia - 3 ks.


• 
  mlieko - 200 ml.


• 
  voda - 200 ml.


• 
  cukor - 5 lyžice. l.


• 
  Vanilkový cukor - 1 lyžička.


• 
  prášok na pečenie - 1 lyžička.


• 
  rastlinný olej - 2 lyžice. l.


• 
  soľ

Postupné pokyny

1. 
   Pre cesto, zmiešajte mlieko studeným varenímvoda. Vajcia vzobem s cukrom a vanilkou, pridajte ich do mliečnej zmesi. Múka je preosiata práškom do pečiva a štipkou soli, vložíme do mlieka. Pridajte rastlinný olej a miešajte cesto s mixérom.


2. 
   Teraz začneme najzaujímavejšie - kreslenie nášhopalacinky. Ak to chcete urobiť, nalejte cesto do pohodlnej plastovej fľaše a vo veku urobte malý otvor. Na horúcej panvici vylejte cesto tenkým pramienkom v tvare srdca. To bude základ našej palačinky.


3. 
   Teraz rýchlo vyplňte stred srdca ľubovoľnými krásnymi vzormi.K poznámke! Tvar palačinky môže byť absolútne čokoľvek: srdce, kruh, štvorec, trojuholník.


4. 
   Otočte palacinky na druhú stranu a smažte do zamyaminivaniya. Podávame, posypeme práškovým cukrom alebo zalievajte čokoládovým sirupom.

Jemné chrumkavé palacinky na kefíre - krok za krokom recept

Veľmi jemné a chutné sú získané a tart fishnet palacinky. Najmä ak ich pripravíte na jogurt. Toto cesto vychádza bublina a samotné palacinky sú veľmi tenké.

Nevyhnutné zložky:

• 
  kefír - 450 ml.


• 
  voda - 200 ml.


• 
  múka - 1 sklo


• 
  cukor - 1 polievková lyžica. l.


• 
  vajcia - 1 ks.


• 
  soľ - 1/2 lyžičky.


• 
  sóda - 1 lyžička.


• 
  rastlinný olej - 2 lyžice. l.

Postupné pokyny

1. 
   Kefír sa ohrieva v mikrovlnnej rúre - mal by byť trochu teplo, ale nie horúce.


2. 
   Vajcia, cukor, sóda a soľ sú zmiešané. Pridajte zmes do kefíru.


3. 
   Múka preosieť a zaspať v kefíre, neustále miešanie cesta.


4. 
   Nalejte tenký prúd vriacej vody a potom pridajte rastlinný olej.


5. 
   S mixérom mixujte cesto, až kým nebudete hladké a palačinky vyprážané ako obvykle na horúcej panvici bez oleja.


6. 
   Podávame lahodné palacinky s vašou obľúbenou náplňou.

Openwork palacinky na droždia - video recept

Pripravte si chutné rybárske palacinky a môžu byť kvasnice. Ako to urobíte, povediete ďalší krok za krokom video recept.

Otvorené palacinky na kvasniciach. Myšlienky z internetu

Sledujte ďalšie video na tému. Podľa sociálnej siete Vkontakte tento recept diktoval mama Sasha Gobozova pre Alianu Gobozovú (televízna hviezda známej reality show):

Tiež vás zaujímajú nasledujúce články:

• 
  Sladké palacinky


• 
  Pančuchy na sére


• 
  Palacinky s vriacou vodou


• 
  Palačinky vo fľaši


• 
  Palacinky s pečivom