Ako chutné sušené cukety

Zoznam receptov:

1. 
   Recept číslo 1. Dietetické cukety


2. 
   Recept číslo 2. Cukety sušené so zeleninou


3. 
   Recept č.3 Dusená cuketa v kyslej smotane


4. 
   Recept č4 Squash hrniec

Recept číslo 1. Dietetické cukety

Skvelá voľba pre tých, ktorí majú pôst alebo len sledovať svoju postavu. Jednoduché, jednoduché, krásne a najdôležitejšie - chutné.

Nevyhnutné zložky:

• 
  cuketa - 0,5 kg


• 
  mrkva - 1 ks


• 
  cibuľa - 1 ks


• 
  olivový olej - 20 g


• 
  Soľ a korenie - na chuť.

Spôsob prípravy:

1. 
   Cuketa je moje a nakrájame na malé kúsky. Ak sú čerstvé a ich pokožka je tenká, nemožno ich odrezať;


2. 
   Cibuľa je olúpaná a rozdrvená v kocky, olúpaná mrkva trena na veľkom strúhadle;


3. 
   v kotlíku alebo panvicu s hrubým dnom, jemne hnedú cibuľu s mrkvou, potom rozotrite cukety, soľ, pridajte korenie a zakryte viečkom;


4. 
   nakrájajte ich až do 20-25 minút.

Zo všetkého môže byť posypané citrónovou šťavou alebo posypané čerstvými bylinkami.

Recept číslo 2. Cukety sušené so zeleninou

Ukázalo sa, že niečo ako kaviár. Táto obloha je vynikajúcou možnosťou pre bravčové, hydinu alebo ryby.

Nevyhnutné zložky:

• 
  cuketa alebo squash - 0,5 kg


• 
  paradajky - 200 g


• 
  sladká paprika - 200 g


• 
  zelené jablká - 2 kusy


• 
  horúcu červenú papriku


• 
  mrkva - 1 ks


• 
  cibuľa - 2 ks.


• 
  rastlinný olej - 40 g


• 
  Soľ a korenie - na chuť.

Spôsob prípravy:

V tomto jedle môžete bezpečne pridať aj starých patissons, stačí ich očistiť a uvoľniť zo stredu.

1. 
   Zelenina umývanie pod tečúcou vodou, nakrájajte squash, paradajky, cibuľové kocky;


2. 
   mrkva a jablká narezané na strúhadle, korenie nakrájané na prúžky;


3. 
   v panvici smažte cibuľu. Keď sa to stáva transparentné, pošleme k nemu mrkvu a po pár minútach - a cukety, dusíme 5-10 minút;


4. 
   potom pridáme korenie, jablká a paradajky, soľ, korenie, paradajky na malý oheň ďalších 5 minút;


5. 
   nakoniec pridajte jemne nakrájanú papriku. Milujte ostrý - položte viac.

Kaviár je najlepšie nechať lúhovať po dobu niekoľkých hodín, pre všetky chute sa miesil, ale ak naozaj chcete, môžete jesť naraz.

Recept číslo 3. Džúsky nakrájané v zakysanej smotane

Nevyhnutné zložky:

• 
  mladá cuketu - 0,5 kg


• 
  mrkva - 1 ks


• 
  cibuľa - 1 ks


• 
  kyslá smotana - 200 g


• 
  rastlinný olej - 40 g


• 
  zelenina, soľ a korenie - na chuť.

Spôsob prípravy:

1. 
   cuketa rozrezaná na porcie;


2. 
   cibuľu a mrkvu narezané na kocky, ľahko vyprážajte na oleji;


3. 
   v kazane dáte všetku zeleninu a nalejeme kyslou smotanou, soľou, korením a gulášom, až kým nebude varené 15-20 minút.

Zakysanou smotanou je lepšie vziať domov, pretože obchod sa môže len zahnúť.

Recept číslo 4. Squash hrnce

Nevyhnutné zložky:

• 
  mladé cukety - 1 kg


• 
  cibuľa - 3 ks.


• 
  kyslou smotanou alebo majonézou - 200 g


• 
  tvrdý syr - 100 g


• 
  soľ a korenie - na chuť.

Spôsob prípravy:

1. 
   cukety a cibule nakrájané na plátky a šíri na plech;


2. 
   oddelene miešajte kyslou smotanou alebo majonézou soľou a korením a nalejte zeleninu;


3. 
   všetko sypané strúhaným syrom na veľkom strúhadle.


4. 
   pečieme 20-30 minút, kým nie je varené.

Dúfame, že sezóna cukety neprejde a budete mať čas vyskúšať všetky tieto jedlá. Jedzte a vychutnajte si!