Gem v chlebe

Cook jám na chleba stroja je veľmi jednoduchá: stačí pripraviť jedlo (ovocie alebo bobule, cukor, citrónovú šťavu alebo kyselinu), vložte ich do kontajnera pekárne, Vyberte režim "Gem" a stlačte tlačidlo "Štart", Chytrý program sám určuje trvanie a podmienky prípravy zaseknutia a po chvíli si môžete vychutnať lahodné čerstvé pripravené džemy.

Niektorézmätok v pomere výrobkov. Koľko cukru, citrónovej šťavy a ďalších zložiek treba vziať na základe určitého množstva ovocia a bobúľ? Zvlášť pre nich publikujeme niekoľko hotových receptov, čo pomôže zaseknúť v chlebe.

Jahodový džem

Je pekné mať čaj s voňavým jahodovým džemom! Ak chcete vyrobiť jahodový džem v chlebe, vziať:

• 
  500 g jahôd
• 
  3/4 lyžice. cukor
• 
  1 polievková lyžica. l. citrónová šťava

Jahody sa umyjú, triedia a odstráňujú stopky. Bobule, cukor a citrónová šťava pridávajú do formy, miešajú - a môžete variť džem.

Zaseknutý pomaranč

Oranžová džem je dobrá, pretože sa dá variť po celý rok, Produkty na to potrebujú nasledujúce:

• 
  pomaranče - 500 g
• 
  pomarančová kôra - 80 g
• 
  cukor - 3/4 lyžice.
• 
  citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.

Pomaranče sú čistené, odstraňujeme kosti, odstraňujeme mäso z filmu a vyrežeme. Zmiešajte všetky ingrediencie, vložte do zariadenia na pečenie chleba, varte v režime "Jam".

Apple jam

V jablkách je veľa pektínu (želírujúceho činidla), takže z nich sa získava jam, ktorý je potrebný. Vezmite tieto produkty:

• 
  450 g jabĺk
• 
  450 g cukru
• 
  20 ml citrónovej šťavy

Jablká sa dôkladne umyjú, odlúpajú, odstrániajadro a nakrájame na malé kocky. Nakrájajte to tak, aby mali jablká čas na varenie. Vložte jablká do nádoby pekára, nalejte cukor, nalejte citrónovú šťavu a pripravte zaseknutý papier v príslušnom režime.

Gem z broskýň (marhule)

Tento džem môže byť varený ako z broskyne, tak aj z marhúľ, môžete sa pokúsiť roztriediť. Vyžaduje sa 350 ml džemov:

• 
  čerstvé broskyne alebo marhule - 400 g
• 
  cukor - 3/4 lyžice.

Dolu broskyne alebo marhule, nakrájame na polovicu a v prípade potreby nechajte vyschnúť. Dali sme to do pekárne, usnuli s cukrom a variť, podobne ako iné džemy.

Pear Jam

Môžete tiež urobiť džem v pekárni z chleba. Zloženie bude vyžadovať nasledovné:

• 
  hrušky - 500 g
• 
  cukor - 500 g
• 
  kyselina citrónová - 0,25 p.l.

Hrušky nakrájame na veľké plátky, odstráňte semená avložili sme do nádoby. Pridajte cukor (ak sa vám nepáči veľmi sladké džem, môžete vložiť menej, ako je uvedené v receptúre) a kyselina citrónová, potom je všetko štandardné.

K milenke nóty

Zaseknutie v chlebe môže byť varené iba z čerstvých bobúľ a ovocia, mrazené (obzvlášť citlivé, ako sú jahody, maliny a čučoriedky) nemožno použiť: džem bude mať príliš tekutú konzistenciu, podobne ako bobuľový sirup ako džem.

Pridá sa kyselina citrónová (citrónová šťava) farba výsledného zaseknutého papiera bola jasná.

V niektorých plodoch a bobule obsahuje pektín s malou želatínovou substanciou, takže džem má potrebnú želé podobnú konzistenciu, môžete položiť výrobky pridajte do kontajnera pripravený jablkový pektín, Mal by sa predávať vo veľkých supermarketoch.

Po upečení je nevyhnutne nevyhnutné nádobu dôkladne opláchnite vášho chleba, takže v budúcnosti pri varení chleba nie je problém.

Bon appetit!