Zázvorné sušienky
Chcete svoje deti v novom roku potešiť? Pečieme ich zázvorové sušienky! Tieto voňavé chrumkavé pechenyushki ochutnať deti a ich rodičia. Recept na Nový rok a Vianoce pečenie s vami podeliť sa o krajiny sovietov.Zázvorné sušienky
Ak chcete vyrobiť zázvorové sušienky, vezmite:
- 2 polievkové lyžice. múka
- 1,5 lyžičky. cukor
- 0,5 vrecúška prášku na pečenie
- 2 vajcia
- 2 lyžičky. mletý zázvor
- 1 lyžička. škorica
- 8 ks. karafiáty
- maslo
- práškový cukor
Múku zmiešajte s práškom do pečiva (môže sa nahradiť1 lyžička. sóda, uhasený ocot) a cukor - s vajcom. Všetky tieto zložky skombinujte a dôkladne premiešajte so zmiešavačom, kým sa nedosiahne homogénne cesto. Pridajte korenie do cesta - mletého zázvoru, škorice a klinčekov.
Rozvinúme cesto s množstvom múkystôl v rovnej vrstve s hrúbkou približne 5 mm. Vystrihnite pečivo z cesta. Na západe je táto cookie tradične vyrezaná vo forme zázvorov. Môžete však použiť akékoľvek novoročné tvary (vianočné stromčeky, hviezdičky atď.) Alebo dokonca bežné sklo.
Najlepšie je upiecť tento cookie na rošte. Vyberte rúru z rúry a zakryte ju papiermi A4, ktoré sú starostlivo namazané maslom. Vložte cookies na papier. Rúra musí byť vopred zahrievaná 20 minút pri plnom výkone a potom pečená v polovičnej kapacite, kým nie je pripravená. Pripravené cookies by mali byť tvrdé a chrumkavé. Posypte ju práškovým cukrom, zatiaľ čo je horúci, a podávajte ho na stôl.
Bon appetit!
