Recept na kŕmenie dreva na tvarohu
Poznávame chvost už od detstva. Táto krehká sušienka, posypaná práškovým cukrom, je spojená s dobrou náladou a výbornou čajovou párty. Prečo práve teraz nevaríte obľúbenú liečbu? Veľa ingrediencií nie je potrebných a naše tipy vám pomôžu v zvyšku!
Recept na tvaroh tvarohu
Recept pre tento cookie je pozoruhodný pre jeho jednoduchosť. Je známe, že cesto s tvarohem je vždy tvárné a podivné. Hlavnou vecou je udržať správne proporcie a proces varenia vám prinesie iba potešenie. Začnime!
Nevyhnutné zložky:
tvaroh - 300 g
cukor - 0,5 lyžice
vajcia - 1 ks
múka najvyššej kvality - 400 g
rastlinný olej
Jedlá sóda - 1 lyžička.
octu na uhasenie sódy
práškový cukor
Spôsob prípravy:
Tvarovaný syr vložte do misy, pridajte cukor a jemnezmiešajte. Pridajte vajcia a sódu, uhasené ocotom. Zmiešajte znova. Musí získať husté cesto, ale zároveň homogénne. Chovný syr dôkladne rozotrite vidličkou.
Teraz nalejte múku do tvarohovej hmoty a rozmiešajte. Keď sa cesto dobre zahusťuje, položte ho na stôl, posypeme múkou a mieste. V prípade potreby pridajte múku.
Potom cesto odložte a vyrežteštvorca. Z každého štvorca urobte rez, cez ktorý sú konce roztiahnuté. Tak dostanete vetvičky. Hrúbka by mala byť približne 3-4 milimetrov.
Predvalky sú pripravené, môžeme začaťpraženia. Rozložte panvu s maslom (4-5 lyžíc) a smažte cookies na oboch stranách, až kým nie je hnedá. Každý musí byť utopený v oleji, inak bude príliš suchý. Po ochladení vetvičky ich posypte práškovým cukrom.
Zložte kefa v krásnom pokrmu. Je veľmi chutné podávať mlieko alebo fermentované mlieko. Bon appetit!
Pozor: cesto je veľmi tenké a rýchlo vyprážané. Dávajte pozor, aby ste nespálili.
Tipy
Zozbierali sme pre Vás zaujímavé informácie o rôznych receptúrach kešu:
Cesto pre kešu sa môže miesiť na kefír, mlieko, kyslá smotana a dokonca aj vodka. Je známe, že alkohol vytvára cesto jemné a vzdušné;
v rúre môžete variť palivové drevo. K tomu použite pripravené pečivo. Predtým by každá sušienka mala byť naolejovaná;
tiež fritovacie fritézy vhodné;
aby sa cesto ľahšie miešalo, pridajte múku postupne;
Dehydratujte cookies po vyprážaní papierových obrúskov, aby ste predišli prebytočnému tuku;
aby sa získala osobitná príchuť ústnej vody, pridajte do cesta cestou trochu vanilkového cukru alebo čistej vanilky;
Namiesto sódy a octu je vhodný prášok na pečenie.
veľmi dobre so seasami cookies. Posypte ich hotovým drevom;
forma kefky môže byť odlišná. Ak chcete ušetriť čo najviac času, potom jednoducho rozdeľte cesto na obdĺžnikové obdĺžniky;
pridanie niekoľkých lyžičiek kondenzovaného mlieka (nie varené) do cesta, urobíte to jemnejšie a mliečne na chuť;
tuk chuťového syra nie je dôležitý, každý to urobí;
je to najvýhodnejšie, ak chcete, aby sa sušienky z panvica dostali šumom, takže prebytočný tuk sa vypúšťa cez otvory;
ak je tvaroh príliš granulárny, potom ho pretrepte sitom alebo šľahačkou v mixéri.
Začnite varenie vynikajúcich cookies práve teraz! Čas strávený v kuchyni nebude dlhšie ako hodinu a navyše dostanete veľa pozitívnych emócií a potešíte vašu rodinu s chutným dezertom!













