Rolls s čokoládovou náplňou

V novom roku je zvykom predkladať do tabuľky všetky druhydobroty. Môžete variť pre svojich blízkych rolky s čokoládovou náplňou na dezert. Recept na kotúče s radosťou s vami zdieľa krajinu poradenstva.

Rolls s čokoládovou náplňou

Na prípravu 30 porcií kotúčov budete potrebovať:

vajcia - 3 ks.

múka - 150 g

mlieko - 250 ml

cukorná vanilka - 2 sáčky

kakaový prášok - 2 lyžice.

maslo roztopené - 30 g

mliečna čokoláda - 100 g

čokoládová biela - 100 g

príprava

Hneďte cesto z vajec, múky, mlieka a vanilkového cukru. Cesto rozdelíme na polovicu. V jednej časti testu pridajte kakaový prášok, premiešajte.

Upravte z každej časti testu 6 palaciniek. Ľahko chladné.

Biela a mliečna čokoláda sa roztavujú osobitnevodného kúpeľa. Pre ľahké palacinky rozdeľte polovicu mliečnej čokolády na tmavé palacinky - bielu. Každý plátok na rožničky a nechajte v chladničke 15 minút.

Zvyšnú čokoládu ľahko zahrejte. Palacinky položené na rošte. zakryjte mliečnou čokoládou a nakreslite tenké lúče bielej čokolády. Nechajte čokoládu zmraziť úplne, potom rozrežte palacinky na malé kúsky, aby sa rožky.

Bon appetit!

Čítajte viac: