Šalát Flirt Základom šalátu "Flirt" - šampiňóny, užitočné, chutné pekné huby, variťktoré sú potešením. Niet divu, že sú tak populárne v rôznych kuchňoch sveta, najmä v európskych. Champignon - výborný zdroj vlákniny, ktorý prispieva k dobrému tráveniu; počet živín prevyšuje rajčiaky a cibuľu, je veľmi užitočný pre zdravie pokožky, nervového systému, svalov, kardiovaskulárneho systému.



zloženie:



  • šampiňóny - 500 g

  • šunka - 200 g

  • zelenina (kôpor, petržlen, môže byť zelená cibuľa)

  • cibuľa - 1 kus (malé)

  • majonéza

  • olivový olej - 1 polievková lyžica

  • soľ

  • chlieb (šedý alebo čierny) - množstvo podľa uváženia


Príprava:



  1. Pripravte si huby. Vo vriacej solené vody hodiť šampiňóny. priveďte k varu a varíme 2-3 minúty. Chladte a nakrájajte na veľké kusy (ak nemožno rezať malé huby).

  2. Šunku nakrájajte na prúžky alebo kocky v malom (podľa uváženia).

  3. Jemne nakrájajte zeleninu a cibuľu. Mala by byť veľa zelene.

  4. Sezóna s majonézou. Pridajte k vôňu 1 lyžicu olivového oleja a soľ.

  5. Chlieb nakrájame na trojuholníky a smažte v suchom panvici (toast). Pokiaľ si to želáte, môžeme na to pripraviť toasty s cesnakom.

  6. Šalát rozložiť na širokú jedlo po stranách rozložiť toast


Bon appetit!


</ p>
Komentáre 0