Jam z jahodového lesa na zimu, predpis - päť minút, bez varenia. Ako variť jahodový džem, recept video

Skvelý jahodový džem na zimu - krok za krokom receptom s fotografiou

Jemné jahodové džemy na zimu od turn-basedRecepty s fotografiami nižšie sa pripravujú rýchlo a ľahko. Je ideálny na zdobenie dezertov alebo ako samostatný čajový nápoj. Ak chcete pripraviť chutný jahodový džem na zimu podľa ďalšieho krok-za-krokom recept, musíte brať množstvo cukru sa rovná hmotnosti bobule. Tento pomer 1: 1, mimochodom, je typický pre väčšinu receptov domáceho džemu z jahôd.

Nevyhnutné zložky pre chutné jahodové džemy na zimu

• 
  jahoda - 1 kg


• 
  cukor - 1 kg


• 
  voda

Podrobný návod na recept na chutné jahodové džemy na zimu

1. 
   Začneme tým, že vyriešime a môj bobulezemlyanichki. Táto fáza môže byť v celom receptúre nazvaná najviac časovo náročná: lesné plody sú veľmi malé a budú musieť byť dlho roztriedené, odstraňovať chvosty a iné odpadky. Po odstránení stoniek umývame jahody pod tečúcou vodou a hodíme ich späť do šľahača.

2. 
   Potom kombinujeme jahody a cukor. Nalejte bobule s cukrom lepšie ako striedajúce sa vrstvy. Jahody v tejto forme ponecháme doslova pol hodiny, takže dáva šťavy.

3. 
   Ak bobule dali veľa šťavy, potom nie je potrebné pridávať vodu. Ak však jahody nie sú šťavnaté, potom nalejte asi 100 ml vody, premiešajte a vložte stredný oheň.

4. 
   Jemne miešajte, aby sa zachovala celistvosť jahody. Zmes vyveďte do varu a variť len 10 minút. S drevenou lyžicou alebo hlukom odstránime penu.

5. 
   Zostáva to, aby sa tričko slávilo v pohároch. Sterilizujte poháre v rúre alebo po dobu 15 minút, varíme viečka vo vriacej vode. Vylijeme jahodový džem a korek.

Ako pripraviť džem z lesnej jahody, jednoduchý recept - päť minút

Iný jednoduchý recept - päť minút, ktorý ste vynájsť ďalšie, povedať, ako urobiť džem z lesných jahôd s prídavkom želatíny. Vďaka tejto dodatočnej zložke získava lahôdka konzistenciu podobnú želé, ktorú možno použiť na pečenie, napríklad koláče. Všetky detaily, ako variť džem z lesných jahôd jednoduchým päť minútovým receptom so želatinou nižšie.

Nevyhnutné prísady na varenie džeme z lesných jahôd na predpis - päť minút

• 
  jahoda - 0, 5 kg


• 
  cukor - 0, 5 kg


• 
  želatína - 1 balenie

Pokyny pre jednoduchý recept - päťminútové zaseknutie z divých jahôd

1. 
   Jahoda sa umyje a vyberie, odstráni stopky.


2. 
   Želatína zmiešaná s granulovaným cukrom.


3. 
   Čisté bobule s mixérom sa stávajú rovnomerne tuhými.


4. 
   Pridajte zmes želatíny a cukru do bobuľového pyré, premiešajte a pošlite na stredné teplo.


5. 
   Neustále miešať, najlepšie je drevená lyžica, priniesť hmotnosť do varu. Odstráňte penu a varíme 5 minút.


6. 
   Horúci džem nalievajte sterilné poháre a zakryte viečkami. Nechajte vychladnúť v obrátenej forme a poslať na skladovanie na tmavom chladnom mieste.

Užitočné džem z lesných jahôd na zimu bez varenia, krok za krokom recept

Jam z lesných jahôd na zimu na predpisbez varenia je obzvlášť užitočné. Neprítomnosť tepelného spracovania vám umožňuje ušetriť maximálne množstvo vitamínov a mikroelementov, ktoré sú tak bohaté na toto lesné prude. Zistite, ako pripraviť užitočné zaseknutie z lesných jahôd na zimu bez varenia z nasledujúceho podrobného receptu.

Nevyhnutné prísady pre džem z lesných jahôd na zimu bez varenia

• 
  jahoda - 1 kg


• 
  granulovaný cukor - 500 g.

Podrobný návod na užitočné zaseknutie z lesa bez varenia na zimu

1. 
   Bobule sú moje a odstrániť stonky. Posielame to na papierový uterák alebo na šľahačku, aby sme vytvorili pohár vody.


2. 
   Jahody sa nalejú do misky mixéra a my sme prerušené v homogénnej hmote. Nie je potrebné, aby sme dosť obzvlášť horlivo doslova na pol minúty, aby sme získali jahodové pyré.


3. 
   Nalejte jahodové pyré do hlbokej nádoby a zakryte ju cukrom, dobre premiešajte.


4. 
   Sme sterilizovať plechovky po dobu 10 minút, pokryjeme viečka vriacou vodou.


5. 
   Rozširujeme bobule s cukrom na poháre. Posledné 2-3 centimetre na krk nechajte voľne vytvoriť ochrannú zátku. Vytvárame korek a nakoniec zaspáva rovnomernú vrstvu cukru.


6. 
   Zatlačte poklopy a odošlite uvíznutie do chladničky alebo pivnice mimo slnečného žiarenia a horúcich teplôt. V tejto forme môžu byť jahody bez varenia skladované celú zimu.

Rýchly jahodový džem, jednoduchý krok za krokom

Ďalšia možnosť je veľmi jednoduchá a rýchlaPríprava džemov z jahôd čaká na vás v ďalšom podrobnom receptúre. Na rozdiel od predchádzajúcich receptov v tejto verzii je citrónová šťava a klinček. Je to prítomnosť týchto zložiek, ktoré robí rýchle jahodové džemy jednoduchým krok-za-krokom recept tak pikantné a originálne.

Nevyhnutné zložky pre rýchle jahodové džemy s jednoduchým receptom

• 
  jahody - 600 gr.


• 
  cukor - 400 g.


• 
  citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.


• 
  klinčeky - 2 ks.

Pokyny pre jednoduchý recept na rýchle jahodové džemy

1. 
   Najprv pripravíme bobule podľa štandardnej schémy: moja, vyriešime, odstraňujeme listy a stonky. Hodíme ho späť do črepníka a čakáme, kým sa pretečie voda.


2. 
   Spojujeme cukor a bobule, nalejeme citrónovú šťavu a premiešame.


3. 
   Posielame výslednú hmotu na priemerný oheň, dostaneme sa do cesty a čakáme, až klesne.


4. 
   Akonáhle sa na povrchu džemu objavia prvé bubliny, pridajte klinček a znížte požiar. Cook, miešanie, 5-7 minút.


5. 
   Odstránime penu. Odstráňte z dosky a nalejte na sterilné nádoby, upchaté.

Ako variť jam z jahôd doma, video

Ako môžete vidieť, variť jam z jahôddomáce podmienky sú pomerne jednoduché. Ale to sa ukázalo ako naozaj chutné a zároveň je veľmi dôležité vybrať si rýchle varianty bez varenia alebo recepty - päť minút. Napríklad ako náš ďalší krok za krokom s videom. Z tohto videa sa nielen dozviete, ako si doma vychutnať lahodné jahodové džemy, ale tiež sa naučte pár trikov šéfkuchára. Sme si istí, že tento recept z jahôd z lesných jahôd bude nevyhnutne podľa vášho vkusu a vašich príbuzných!