Rowan na zimu, recepty na prázdne miesta s fotografiou. Ako variť kompót, zaseknite sa z bežnej červenej a čiernej chokeberry

Želé z obyčajného červeného ashberry s jablkami na zimu, recept s fotografiou

Buďme úprimní: vo svojej surovej forme je chuť horského popola, či už bežného červeného alebo černohnedého, veľmi špecifická a priamo povedať amatérovi. Zdá sa, že z týchto kyslé a horké bobule nemôžete pripraviť sladkú liečbu. A tu je to! Ak chcete urobiť, stačí pridať do receptu ďalšie bobule alebo ovocie, ako sú jablká. Ako si vyrobiť želé z obyčajného červeného ashberry s jablkami na zimu, poučiť sa z nasledujúceho receptu s fotografiou.

Nevyhnutné zložky pre želé z červeného ashberry s jablkami

• 
  červený horský popol - 1 kg


• 
  jablká - 1 kg


• 
  cukor - 500 g.


• 
  voda


• 
  šťava z jedného citróna

Pokyny pre recept na želé z jabĺk a červenej ashberry

1. 
   Najprv opatrne opláchnite červený horský popol pod tečúcou vodou niekoľkokrát. Potom vyriešime bobule, odstráňte vetvičky a listy. Po vyschnutí popola na papierovej utierke.


2. 
   Jablká sú moje a my odstránime jadro. Zrežeme ovocie na 4-6 lalokov, v závislosti od ich veľkosti. Spolu s žeriavom vylejeme jablká do panvice.


3. 
   Naplňte vodou tak, aby bola úplnápokryl obsah panvy. Otočíme ohňom a čakáme, kým sa ovocná a bobuľová zmes varí, po ktorej zvárime ďalšiu půlhodinu. Vypnite oheň po tom, čo červená ashberry stratil svoju farbu.


4. 
   Teraz je potrebné vytlačiť kvapalinu z bobúľ červeného horského popola a varených jabĺk. Za týmto účelom vypustite kvapalinu cez sito a vložte zostávajúci obsah do gázového vrecka, ktoré je dôkladne stlačené.


5. 
   V pripravenej zmesi červenej ashberry a jablká, pridajte šťavu z jedného stredného citróna.


6. 
   Zmesi sme vložili do ohňa a uviedli ho do varu. Postupne pridávajte cukor a miešajte s drevenou lyžicou, aby ste sa vyhli páčeniu. Cukor sa pridáva v malých častiach a varí, kým sa úplne nerozpustí. Vzhľad bielej peny na povrchu musí byť odstránený šumom.


7. 
   Pripravené želé z červeného ashberry s jablkami je odstránené z ohňa a naliate cez sterilizované poháre, upchaté.

Gem z červenej a čiernej chobotnice na zimu, recept

Originálne chuťové vlastnosti a nespornéužitočné vlastnosti a majú polotovary zo zmesi červenej a chokeberry, napríklad džem na zimu. Táto pochúťka je pripravená s bobuľami, takže ju môžete použiť na prípravu rôznych dezertov a domácich koláčov. Ako pripraviť džem z červenej a čiernej ashberry na zimu povedať náš ďalší recept.

Potrebné ingrediencie pre džem z červenej a chokeberry pre zimu

• 
  červený horský popol - 500 gr.


• 
  chokeberry - 500 gr.


• 
  cukor - 400 g.


• 
  voda 600 ml

Pokyny pre recept na džem z červenej a chokeberry pre zimu

1. 
   Črepku vyčisíme z vetvičiek a umyjeme ju. My bozkáme bobule v cedníku a čakáme, kým prebytočná kvapalina úplne nevyteká.


2. 
   Rozložili sme plody červeného a čierneho arktického popola na rovný a suchý povrch a prechádzame ich pomocou valčekov, ktoré ľahko stláčame, aby bobule mohli spustiť šťavu.


3. 
   Premiestňujeme červenú a čiernu ashberry do hrnca a nalejeme vriacou vodou, nechajte ju variť 10 minút pod vekom.


4. 
   V samostatnej hrnce varíme sirup z vody a cukru. V pripravenom sirupe posúvame bobule červenej a čiernej chokeberry.


5. 
   Cook bobule v sirupe, kým nestratia intenzívnu farbu.


6. 
   Rozpustili sme džem na sterilné nádoby a zátky na zimu.

Kompot z chokeberry pre zimu, recept

Kompot z chokeberry možno nazvať,pravdepodobne najjednoduchší spôsob, ako pripraviť užitočný horský popol na zimu. Varené kompóty na tento recept môžu byť nielen z černohnedého, ale aj z červeného ashberry. Ako urobiť užitočný kompot z čiernej chokeberry na zimu, poučiť sa z receptúry nižšie.

Potrebné prísady na kompot pre zimu z čiernej chokeberry

• 
  chokeberry - 1 kg


• 
  cukor - 1,5 kg


• 
  voda - 3 litre.

Pokyny na prípravu kompótu na zimu z chobotnice ashberry

1. 
   Na sterilných plechovkách rozprašujeme umyté bobule chobotnice, ktoré naplnia približne 1/3 ich objemu. Naplňte vriacou vodou a nechajte stáť 5-10 minút.


2. 
   Zatiaľ varíme sirup z cukru a vody. Akonáhle sa sirup varí, varí sa 10 minút a odstráni ho z ohňa.


3. 
   Splyňujeme vodu z plechoviek s čiernym chokeberry a naplňte ju sirupom.


4. 
   Kryty zaskrutkujeme, otočte ich a zabaľte ich do teplého uteráka.

Ako vyrobiť šťavu z červeného a čierneho horského popola na zimu, recept

Šťavy z žerucha, červenej alebo čiernej bobule,Je považovaný za liečivý nápoj, ktorý pomáha posilňovať imunitu a pomáha telu odolávať chronickým ochoreniam. Ako urobiť šťavu z červenej a čiernej chobotnice na zimu doma, povedať nasledujúci recept.

Potrebné zložky na šťavu z červenej a čiernej chokeberry na zimu

• 
  jahodové bobule - 1 kg


• 
  cukor - 2 šálky


• 
  voda - 1/2 šálky

Pokyny pre recept na šťavu z červenej a čiernej chobotnice na zimu

1. 
   Rajčiaky sú umývať a mierne sušené na uteráku.


2. 
   Pôdu prenesieme do smaltovaného hrnca, pridáme vodu a pomaly ohňa. Varim, ktorý nevedie k varu, asi pol hodiny.


3. 
   Odstrániť z tepla, úplne vychladnúť a dať mixér. Potom stlačiť šťavu cez tenká. Pridajte cukor a miešajte.


4. 
   Vylijeme na poháre alebo fľaše a dáme ich na vodný kúpeľ na 7-10 minút na sterilizáciu. Korok a uložte na tmavom mieste.

Zber na zimu z čiernej chokeberry s cukrom, video-recept

Veľmi chutné sa získava na zimu a populáciuchoreberry, mleté ​​cukor. Použite obvyklú červenú ashberry pre túto možnosť je možné, ale to sa ukáže viac tartu a horký. Na čierne chokeberry na zimu s cukrom otočil chutné, použite veľmi zrelé bobule. V budúcnosti sa táto príprava na zimu môže použiť aj na výrobu šťavy, kompótu, želé alebo džemu.