Užitočné tipy, odpovede na otázky
recepty

Palačinky so zemiakmi, najlepšie recepty s fotografiami. Ako variť palacinky so zemiakmi, so zemiakmi a hubami, zemiakmi a kuracím mäsom




Palacinky s mäsom a zemiakmi


Najčastejšie palacinky s zemiakmi pripravuje hosteskaPotom, keď je pol-jedol zemiaková kaša, čo je škoda vyhodiť. Predpokladá sa, že toto jedlo je prostý akýchkoľvek ozdôbky a spôsob jeho prípravy nevyžaduje žiadne špeciálne kulinárske znalosti. Teda cielené a variť palacinky so zemiakmi nedáva zmysel. Dôrazne tvrdí, že všetci, ktorí si myslia takto proste neviem, ako variť palacinky so zemiakovou plnkou. Obratné ruky, ale s kvapkou predstavivosti, obvyklé palacinky a zemiaky môžu byť ľahko premenil v reálnom slávnostné jedlo. Ako to urobiť? Naučte sa z našich receptov!








Palačinky so zemiakmi a hubami - krok za krokom recept s fotografiou



Prvá rada, ktorá vám pomôže variťlahodné palacinky so zemiakmi, sa týka použitia ďalších prísad na plnenie. Napríklad, vyprážané šampiňóny sa dobre prejavujú šťouchanými zemiakmi. Pridaním do hotových zemiakov nielen diverzifikujete chuť štiepanej zemiakov, ale aj zvyšujete objem náplne. Palačinky môžu byť vyrobené z mlieka, vajec (1 alebo viac vajec), múky, minerálnej vody a tiež vegetariánskej.


Palačinka so zemiakmi, recept


Nevyhnutné zložky:




  • mlieko - 1 sklo


  • voda - 1 sklo


  • vajcia - 3 ks.


  • múka - 2 šálky


  • zemiaková kaša - 250 g.


  • šampiňóny -150 gr.


  • cibuľa - 1 ks.


  • cukor - 1 polievková lyžica. l.


  • soľ



Postupné pokyny




  1. Cesto pre nesladené palacinky s týmto receptomveľmi jednoduché. Najprv pripájame vodu (varené, chladené) s mierne zahriatym mliekom. Corolla mierne porazila vajcia s cukrom a soľou (štipka). Vylijeme vajcia do mliečnej zmesi a pomaly začneme do nej pridávať múku. Vopred prebudíme múku - tak bude nasýtená kyslíkom a palačinky budú vzdušné. Cestu miešajte so zmiešavačom.


  2. Smažte palacinky v suchej horúcej panvici. Pri prvej palacinke povrch mazame olejom a všetky ďalšie smažte bez toho.


  3. Šampiňóny moju, nakrájajte a smažte cibuľou v rastlinnom oleji. Nechajte pripravené huby vychladnúť a premiešajte ich s zemiakovou kašou.


  4. Pre každú palačinku rozložte lyžicu naplnenia a zabalte. Podávajte s čerstvou kyslou smotanou a listami hlávkového šalátu.






Tekvicové palacinky so zemiakmi a kurčaťom - krok za krokom recept




Ďalším skvelým spôsobom, ako diverzifikovať chuťPalačinky so zemiakmi - pripravte pre ne neobvyklé cesto. Neutrálna chuť zemiakov umožňuje veľa experimentov v tomto ohľade. Môžete variť ovsené vločky, raž, krupicové palacinky. Alebo prekvapte hostí s ešte jemnejšími tekvicovými palacinkami podľa nášho receptúry.


Palačinky z zemiakov, recept s fotografiou


Nevyhnutné zložky:




  • mlieko 0,5 litra


  • vajcia - 2 ks.


  • múka - 1 šálka


  • tekvica - 500 g.


  • kvasnice -15 gr.


  • maslo - 25 gr.


  • zemiaková kaša - 250 g.


  • varené kuracie prsia (filé) - 200 g.


  • cibuľa - 1 ks.


  • cukor - 50 g.


  • soľ



Postupné pokyny




  1. Tekvica je čistená a nakrájaná na malé kocky,variť až do pripravenosti. Nakrájame tekvicu s mixérom, až kým sa netvorí pyré, pridáme zohriate mlieko, zriedené kvasnicové vajcia a múku. Znova rozdrvíme mixér a necháme homogénne cesto na teplom mieste po dobu 2 hodín.


  2. Pečené tyčinky pečieme ako obvykle v horúcej panvici s malým množstvom masla.


  3. Obrátime sa na prípravu náplne: varené kuracie filety sa rozdrvia a zmiešajú so zemiakovou kašou. Ak je to žiaduce, môžete pridať do plniacej a praženej cibule, zeleniny.

    K poznámke! Namiesto kuracieho filé môžete mať akýkoľvek iný druh mäsa alebo dokonca pečeň.


  4. V bramboroch s kuracím mäsom pečieme studené palacinky a zabalíme ich obľúbeným spôsobom tak, aby celá náplň bola v ceste a slúži kyslej smotanovej omáčke so zeleninou.






Jednoduché palacinky so zemiakmi a cibuľou - krok za krokom recept



A tu je náš ďalší recept pre tých, ktorí hľadajú jedensamotná chuť palaciniek so zemiakmi, ktorú pripravila babička. Je to neuveriteľne jednoduchý výkon, ktorý nezhorší výsledok. Malý kľúč: ak plánujete variť zemiaky z mladých zemiakov, potom je lepšie použiť namiesto žiarovky čerstvý zelený lúč. Takže palacinky sa ukážu oveľa chutnejšie!




Nevyhnutné zložky:




  • kefír - 450 ml.


  • vajcia - 3 ks.


  • múka - 250 g


  • zemiaková kaša - 250 g.


  • cibuľa - 1 ks.


  • cukor - 1 polievková lyžica. l.


  • soľ



Postupné pokyny




  1. V tomto receptúre bude cesta na palacinky so zemiakmivariť na kefír, ale v zásade a akýkoľvek iný recept, ktorý sa vám páči. Kefír a vajcia so zmiešaným cukrom, nalejte múku a šľahajte celú zmes miešačkou alebo šľahačkou.


  2. Pripravené cesto sa naleje do panvice a smažte palacinky až do zlatého.


  3. Cibule sú olúpané a vyprážané na nízkej teplote až do priesvitnosti. Pre pikantnosť a ostrosť môžete tiež pridať pár strúčikov cesnaku.


  4. Zmiešajte zemiakové zemiaky s cibuľou a plňte výslednú plievku.





Domáce palacinky so zemiakmi a mäsom - video recept



Mleté mäso je perfektne kombinované s varenýmzemiaky. Takže používajte obe zložky, aby ste naplnili placky. Podrobné pokyny krok za krokom, ako vytvoriť palacinky so zemiakmi a mäsom, nájdete v tomto videu.





Palacinky so zemiakmi a mäsom. Myšlienky z internetu



Tiež vás budú zaujímať nasledujúce recepty:




  • Palacinky s hubami


  • Palačinka s klobásou


  • Palacinky s pečivom


  • Palacinky s vriacou vodou


  • Palacinky s kapustou

Čítajte viac:
Komentáre 0