Palacinky s kapustou, recepty s fotografiou. Palačinky s kapustou a vajcom, kapustou a mäsom, kapustou a hubami, krok za krokom

Palačinky s kyslou kapustou, recept s fotografiou

Palacinky s kapustou - živý príklad jednoduchého, aleneuveriteľne chutné domáce jedlá. V závislosti od odrody kapusty a ďalších použitých ingrediencií môžu byť také palacinky ako slávnostné, tak každodenné. Napríklad Palacinky s brokolicou a jemnú šunkou vás prekvapí bohatosťou chuti. A palacinky s dusenou bielym kapustou a hubami vám pripomenie o najlahodnejšie palacinky moja babička. V tomto článku sme zhromaždili tie najlepšie recepty placky s kapustou, ktoré by mali byť definitívne pripravené na fašiangový utorok (Post), a sú vhodné aj pre diabetikov. Môžete si ich variť jednoducho, chutne a zároveň rýchlo!

Jednoduché palacinky s kapustou a vajíčkom - krok za krokom receptom s fotografiou

Varené vajíčko, dusené kapusta a čerstvé bylinky -krásne trio, ktorého samotné miesto je v palacinkách. Ak chcete získať upokojenejšiu chuť, odporúčame vám si odrezať vajcia a mladú kapustu. Pokiaľ ide o zeleň, je to lepšie ako zelený fenikel pre tento recept, nikto ešte neprijal.

Nevyhnutné zložky:

múka - 2 šálky

mlieko - 1 sklo

voda - 1 sklo

vajcia - 5 ks.

cukor - 1 polievková lyžica. l.

soľ - 1 lyžička.

cibuľa - 1 ks.

prášok na pečenie - 1/2 lyžičky.

slnečnicový olej - 2 lyžice. l.

malá kapusta - 1 ks.

kôpor

kyslá smotana

Postupné pokyny

Začnime s prípravou cesta: voda a mlieko zmiešané s maslom. Dve vajíčka musia byť porazené cukrom a soľou. Múčka s práškom do pečiva. Zmiešajte všetky prísady do mixéra a premiešajte, až kým nebude hladká.

Začneme smažiť palacinky a pripraviť náplň paralelne. Cibuľu nakrájajte na malé kocky, jemne nakrájajte kapustu a premiešajte. Solim na chuť.

Opečte kapustu na strednej teplote, kým nie je mäkká. Tri varené vajcia sú vyčistené z plášťa a jemne nakrájané spolu s zeleninou.

Zmiešame kapustu s vajíčkami a bylinkami. Roztierajte lyžicu náplne na palacinku a zabaľte ju.

Začneme každú palacinku a položíme ju na taniere. Podávajte s kyslou smotanou a bylinkami.

Rýchle palacinky so smaženou kapustou a hubami - krok za krokom recept

Huby a kapusta - ďalšia možnosť chutnénáplne pre nesladené palacinky. Existuje niekoľko variantov prípravy takýchto palaciniek. Podľa jedného receptu musia byť huby varené spolu s kapustou a podľa druhej - huby musia byť nutne varené oddelene v kyslej smotane. Navyše, ako náplň môžete používať šampiňóny, veshanki, lienky, ceps. Vo všeobecnosti môžu byť variácie tejto misky hmotnosť. Môžete tiež variť v škrupine.

Palacinky z kapusty, recept s fotografiou

Nevyhnutné zložky:

múka - 1 sklo

vajcia - 2 ks.

rastlinný olej - 2 lyžice. l.

mlieko - 1 sklo

kefír - 1 pohár

cukor - 1 polievková lyžica. l.

kapusta - 1/2 ks.

huby - 150 g.

žiarovka (stredná) - 1 ks

kyslou smotanou alebo tukovým krémom - 100 ml.

soľ

Postupné pokyny

Zelná a huby sú moje a my ich jemne rozrežime. Cibuľa sa čistia a nakrájajú na kocky. Všetko zmiešané, soľ a poslané do hlbokej panvice s maslom. Osušte až do polovice varené a pridajte kyslou smotanou. Miešajte a udržujte na ohni ďalších 5-7 minút.

Vejajte cuketami cukrom. Preosiehneme múku. Kefír, mlieko a maslo sa zmiešajú. Zmiešame všetky ingrediencie v miske mixéra a vyskrutkujte, až kým nebude hladká.

Pečené palacinky na strednom ohni až zlaté.

Chladené palacinky plnené kapusta so šampiňónmi. Zhora nalejte palacinky so zakysanou smotanou.

Výdatné palacinky s kapustou a mäsom - krok za krokom recept

Zelná a mäso sú bežnou kombináciou,ideálne pre palacinky. Môžete použiť mäsovú sviečkovicu, ale môžete si vziať hotové vypchávky, ako je tomu v našom receptúre. Môžete tiež pečeniť kapustu a mäso spolu, ale môžete samostatne. Zelná odroda je tiež nepripravená: jednoducho môžete nahradiť obyčajnú biela kapusta s farebnými alebo brokolicami. Nezabudnite na vajcia v teste - misky sa pripravujú s pridaním vajec.

Nevyhnutné zložky:

múka - 300 g.

tvaroh - 300 ml.

rastlinný olej - 3 lyžice. ľ.

vajcia - 2 ks.

prášok do pečiva - 1/2 vrecúšok

kapusta - 250 g.

mleté mäso - 150 g.

cibuľa - 1 ks.

soľ

Postupné pokyny

Vylijte vajcia soľou. Pridajte do nich sušené mlieko a slnečnicový olej. Potom pridáme preosiate múku a prášok do pečiva. Miešajte do hladkej a vypečte palacinky.

Nakrájajte kapustu a nakrájajte na strednom ohni. Smažte s cibuľou v samostatnej panvici až do varenia. Dávame kapustu a mleté mäso na ochladenie a miešanie oboch zložiek.