Malinový džem, recept. Raspberry jam, krok za krokom inštrukcie doma
Najkvalitnejšie, voňavé a mega-užitočné džemysamozrejme pripravujú z malín. V tejto malej bobule obsahuje veľké minerálne zložky, vrátane, a zvyšuje imunitu. A tiež malinový džem znižuje teplo, zlepšuje chuť do jedla a pomáha v boji proti migréne. O tom, ako uvariť najužitočnejšie džem z malín a bude o tom diskutovať v našom dnešnom článku.
Klasický malinový džem - krok za krokom recept
V ľuďoch je známy ako džem z malín najviacužitočné na prechladnutie. A všetko kvôli malinám obsahuje prírodnú kyselinu salicylovú, ktorá je známa ako základ pre väčšinu antipyretických a protizápalových liekov. To je dôvod, prečo malinový džem môže byť použitý namiesto aspirínu a zároveň sa nemusíte obávať tvorby žalúdočných vredov alebo gastritídy, ako pri užívaní lekární. Tento klasický recept, ktorý naše staré mamičky radi variť, bude vynikajúcim asistentom počas sezóny nachladnutia.
Nevyhnutné zložky:
malina - 1 kg
cukor - 1 kg
voda 400 ml
Pokyny krok za krokom:
Vyčistil som svoje bobule a odstránil ich z listov.
Vložte vodu do ohňa a pridajte maliny. Zmes sa zohreje na strednú teplotu, občas sa mieša. Vareme 2-3 minúty, potom vylejeme cukor do malín.
Pokračujte v ohrievaní pri nízkej teplote a premiešajte. Varíme, kým sa zmes nestane homogénnou a podobne ako želé. Potom sa džem z maliny ihneď prevalí.
Malinový džem s jablkami - krok za krokom recept
Jam z malín a jabĺk je nielen chutné, ale aj veľmi užitočná liečba. Maliny a jablká sa navzájom dopĺňajú v chuti a džem sa stáva hustým a nasýteným.
Nevyhnutné zložky:
malina - 2 kg
jablká - 2 kg
voda 400 ml
cukor - 700 g.
Pokyny krok za krokom:
Maliny a jablká sa dôkladne umyjú. Plody sú olúpané a olúpané, plody sú zoradené a zlikvidované rozmazané.
Jablká nakrájame na kocky alebo plátky - podľa vášho vkusu.
Na kachle sme položili hrniec vody a privedli do varu.
Pridajte varené bobule do malín a nechajte 5 minút rozmiešať a pomaly ich premiešajte. Maliny by sa mali stať takmer homogénnou hmotou.
Pridáme plátky jabĺk a varíme 10 minút za stáleho miešania čas od času.
Potom vylejte cukor, pokračujte v varení 10-15 minút. Dbajte na to, aby ste odstránili penu.
Naplňte horúce sterilizované poháre a rolka.
Malinový džem s medom - krok za krokom recept
Jedná sa o veľmi užitočný recept, ktorý pomáha pri mnohých chorobách. Má antivírusové, antipyretické a imunosupresívne účinky.
Nevyhnutné zložky:
malina - 1 kg
med - 200 g.
voda - 200 ml.
Pokyny krok za krokom:
Na kachle vložíme hrniec vody a čakáme na varenie vody. V tomto okamihu si umyte mäso a odstráňte listy.
Pošleme bobule do vriacej vody a varíme 10 minút na nízkej teplote. Potom zalejeme tenký prúd medu a neustále miešame.
Ochuťte na nízkej teplote, nezabudnite občas rušiť. Pena sme odstránili.
Pripravený malinový džem s medom bude pri zahustení a bude homogénny. Vložíme to do pohárov a posielame ich na chladné miesto.
Malinový džem s melónom - krok za krokom recept
Tento recept bude apelovať na fanúšikov nezvyčajnýchchuťové kombinácie - pripomína sladký sladký nektár. Môže sa použiť ako náplň na pečenie a používa sa ako nezávislý dezert.
Nevyhnutné zložky:
malina - 300 g.
melón - 1 kg
cukor - 500 g.
voda - 200 ml.
citrón - 1 ks.
Pokyny krok za krokom:
Odlúpte citrónovú kôru z cukru, nalejte citrónovú šťavu a nechajte ju 1 hodinu.
Čistime melón a nakrájame na malé kocky. Ja som maliny maliny.
Citrónový cukor sa naleje do vody a varí sa, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Vo varnom sirupe pošleme melón a varíme, kým sa nestane transparentný.
Dôležité! Toto zaseknutie sa neodporúča počas varenia zasahovať, aby sa zachovala integrita komponentov.
Pridajte maliny a variť, až kým nebude hustá. Dbajte na to, aby ste odstránili penu.
Pri hrubom zaseknutí sa vzlietame a rotujeme.