Lahodný koláč "Anthill"
Kto z nás nemá rád sladkosti? Je však oveľa príjemnejšie nechať sa sami a vašim príbuzným rozmaznávať so svojimi vlastnými dobrotami. Zozbierali sme najlepšie recepty na múchový koláč pre tých, ktorí sa chcú pokúsiť o kulinárske umenie, ale nevedia, odkiaľ začať. Varenie múru môže dokonca začať hostesky.
Klasický mravenec
Báječné množstvo
Recept číslo 1. Klasický mravenec
Sladký, voňavý a neobvykle chutný dezertvšetky výnimočné veci sa vám budú páčiť. Musí sa však okamžite povedať, že je dostatočne bohatá a kalorická. Preto každý deň na to pripraviť to stále nestojí za to, aj keď je tak chutné, že je jednoducho nemožné zastaviť. Mravenčenie zmizne z tabuľky rýchlejšie, ako je pripravené.
Nevyhnutné zložky:
kyslou smotanou alebo prírodným jogurtom - 200 g
cukor - 150 g
olej - 200 g v cestíčku + 200 g v krému
múka - 4 lyžice.
soľ - štipka
varené kondenzované mlieko - 500 g
Vanilín - chuť.
Spôsob prípravy:
polovica oleja sa musí získať vopred a čakať, kým sa nestane mäkkým, nie je potrebné taviť;
zmiešajte maslo, múku, cukor, soľ, vanilín a hnětené tesné elastické cesto;
cesto by malo zostať 20-30 minút;
z cesta pripravíme klobásu a necháme ju prechádzať mlynčekom na mäso, získame takéto "cestoviny" z cesta. Zrezali sme ich o dĺžku 7-10 cm;
Pokrývajte plech s pečivým papierom alebo pergamenom. Na ňom rozotrejeme cesto;
pečieme ju pri teplote 200 stupňov a 20 minút;
kondenzované mlieko sa zmieša s maslom;
v miske zmiešajte krém a sušienky;
rozložte ich pomocou posúvača.
Koláč sa má podávať niekoľko hodín. Na test môžete vziať aj margarín alebo zmes zeleniny a krémov, ale krém len na olej. Môžete tiež vyrobiť kondenzované mlieko z vlastnej prípravy. Aby ste to urobili, vyberte zvyčajné kondenzované mlieko a vložte do hrnca s vodou a variť na nízkej teplote po dobu 8-10 hodín. Takže koláč bude ešte chutnejší.
Recept číslo 2. Báječné množstvo
Veľmi elegantná a slávnostná verzia pre všetkýchobľúbený tortu. Ideálne pre rodinné čajové pitie a zdobia aj tie najdôležitejšie udalosti. Čerstvé ovocie a bobule dodajú sviežosti a originalite už lahodnému dezertu.
Nevyhnutné zložky:
kyslou smotanou s obsahom tuku 9 - 200 g
cukor - 150 g
olej - 400 g
múka - 4 lyžice.
soľ - na špičke noža
varené kondenzované mlieko - 500 g
banán - 1 kus
kiwi ovocie - 2 ks
brusnice - 100 g
citrón - na dekoráciu
Vanilín - chuť.
Spôsob prípravy:
z polovice zmäkčeného masla, múky, cukru, soli, vanilínu, miesiť tesné cesto;
podávajte cesto 15-20 minút a zakryte ho potravinovým filmom, aby ste sa nestali vzduchom;
Preskočte cesto cez mlynček na mäso alebo rošt ho;
na pergance pokrytej plechom rozložte cesto a pečte 15-20 minút, až kým nebude pripravený. Poďme vychladnúť;
varené kondenzované mlieko sa zmieša s maslom;
banán a kivi nakrájané na kocky;
v samostatnej miske zmiešajte krém, sušienky, kivi, banán;
rozložiť celý vrch.
Z horeuvedeného koláča je vyzdobený klinmi z citrónu, kivi,bobule brusníc a listy čerstvej mäty. Ukazuje sa to veľmi farebné a zaujímavé. Čerstvé bobule môžu byť nahradené konzervami. Môžete tiež vziať akékoľvek ďalšie ovocie, ktoré sa vám páčia.
Môžete si vybrať akýkoľvek recept na múky,ktoré klesli podľa vašich predstáv. Choďte do kuchyne a uistite sa, že neobvyklé a lahodné dezerty môžu byť tak ľahko pripraviteľné.













