Jednoduché a chutné zakysané koláče

1. 
   Recept na tortu smetannik classic


2. 
   Koláč s kyslou smotanou "Prsty lízat"

Recept číslo 1. Recept na tortu smetannik classic

Proti takým sladkým pokušeniam nikto nemôže postaviť. Toto už bolo preukázané a otestované tými majiteľmi, ktorí kedy v kuchyni urobili takýto zázrak. Vyskúšajte to a určite sa dostanete k prekvapeniu svojej rodiny a priateľov s týmto kulinárskym majstrovským dielom. Budete potrebovať malú sadu produktov a veľkú túžbu vytvoriť v kuchyni.

Nevyhnutné zložky:

• 
  kyslá smotana - 1,5 l


• 
  cukor - 600 g


• 
  vajcia - 4 kusy


• 
  olej - 200 g


• 
  prášok do pečiva - 2 balenia


• 
  múka - 6 pohárov


• 
  soľ - štipka


• 
  Vanilín - chuť.

Spôsob prípravy:

1. 
   vezmeme 700 g kyslej smotany a ihneď vylijeme prášok na pečenie, počkajte, aby bol mierne uhasený;


2. 
   pridajte vajcia, 400 g cukru, múky, vanilínu, soľ a mieste nie tak tesné cesto;


3. 
   cesto by malo zostať 20-30 minút;


4. 
   prevráťte cesto na vrstvu a jemne vyrežte tvar pomocou kruhov, pomocou hojdacej stoličky, roztierajte cesto na plech a pečte každú kyslou smotanou po dobu 15-20 minút pri teplote 200 stupňov;


5. 
   pripravíme krém. Zvyšnú kyslej smotanu, cukor a vanilín porazíme mixérom;


6. 
   Chladené krusty krém smotanou, posypte čokoládou, orechy, hobliny na vrchole svojej chuti.

Od toľkých výrobkov, ktoré dostanemdva krásne, svieže koláče so zakysanou smotanou. Sú veľmi jemné a dobre nasiaknuté, topia sa priamo v ústach. Bez takých lahôdok neprejdeme žiadne rodinné oslavy ani oslavy. Vyskúšajte to - a prekvapíte svojich bratrancov so svojimi bratrancami.

Recept číslo 2. Koláč s kyslou smotanou "Prsty lízat"

Mimoriadne chutné a krásne dezert, to budeskutočnú výzdobu sviatočného stola, perfektne zapadajú do mena deň, výročie alebo len zvýšiť náladu svojej rodiny a priateľov. Recept na jednoduchý kyslé koláč pre silu dokonca nováčikov kuchárov a kuchárov.

Nevyhnutné zložky:

• 
  kyslá smotana - 1,5 lyžičky. + 2. pre smotanu


• 
  cukor - 2 lyžice. 2 polievkové lyžice. pre smotanu


• 
  vajcia - 3 kusy


• 
  škrob - 3 lyžičky.


• 
  prášok do pečiva - 3 balenia


• 
  múka - 2 lyžice.


• 
  hrozienka - 100 g


• 
  sušené marhule - 100 g


• 
  mak - 100 g


• 
  soľ - štipka


• 
  Vanilín - chuť.

Spôsob prípravy:

1. 
   bičom zakysaná smotana, cukor, vajcia, prášok do pečiva, škrob, múka, soľ až do hladkej;


2. 
   rozdeľte cesto na tri časti. Ak sa nedosiahnete rovnakým spôsobom, môžete produkty rozdeliť na tri rovnaké časti a poraziť každý koláč samostatne, ale to bude trvať dlhšie.


3. 
   každý koláč bude mať vlastný prídavok. V prvom prípade pridáme mak, v druhej - drvené orechy, v tretej - dusené hrozienka;


4. 
   Každá sušienka sa pečie samostatne vo forme 20-25 minút pri teplote 200 stupňov. Rúra nemôže byť otvorená v tomto okamihu, takže cesta sa nespadá alebo sa neusadí v strede;


5. 
   pripravíme krém. V mixéri rozlúčte kyslou smotanou, cukor a vanilín;


6. 
   koláče by sa mali úplne ochladiť a až potom ich možno z formy odstrániť. Rozpečieme koláč a necháme variť aspoň 2-3 hodiny.

Dort v rezu je veľmi krásny aslávnostné a chuť je vo všeobecnosti bezkonkurenčná. Môžete ju zdobiť kúskami čokolády, čerstvého ovocia alebo glazúry, ako sa vám páči. Môžete tiež dať čerstvé listy mäty na vrchole.

Príprava kyslé koláč doma, nie ste lenušetriť peniaze, pretože obchod pre taký zázrak bude musieť zaplatiť značnú sumu, ale domáce dezert bude ešte chutnejšie. Navyše, pomocou svojich produktov si vždy môžete byť istí svojou čerstvosťou.