10 rýchlych receptov s šampiňónmi

Šampiňóny, recepty

1. 
   Ak ste unavení z obyčajných sendvičov s klobásou,potom by ste mali vedieť, ako sa robí huby v zhone na sendviče. Prechádzame malými kúskami, používame ako výplň so syrom, kyslou smotanou alebo brynzou.


2. 
   Kuracie s šampiňóny - viac klasického spojeniaa nenájde to zaujímavé a harmonické kombinácie: Pecheritsa vyprážané cibule a mrkva, varené kuracie Burke, oddeľujúce mäso z kostí, rozreže na prúžky o šírke 1 cm, rozpätie vrstva je vrstva mäsa a smaženými hubami, podávané s akýmkoľvek ozdoba.


3. 
   Šalát so šampiňónmi recept "glade": vrstvy, mazané majonézou, z kuracieho mäsa, húb, sušených sliviek a vajec. Kombinácia šampiňónov s kuracím mäsom sa často nachádza v občerstvení. S takým komplexom môžete bezpečne experimentovať a implementovať autorove nápady.


4. 
   Polievka so šampiňónmi v panvici: huby dusené so zeleninou, pridajte vodu, priveďte do varu, dajte zemiaky do slamy, korenie na chuť, variť 5-7 minút, pred naplnením, naliať 20% krému. Samozrejme, je to veľmi zjednodušená technológia, ale to je podstatou - rýchlo a dômyselne.


5. 
   Ako variť huby huby na obloha: Celé vzorky nakrájajte na malom ohni s maslom a cesnakom. Ochutíme soľou a korením, posypeme parmezánom. Podávajte s mäsovými a smotanovými omáčkami. Zjednodušená, ale zároveň nezvyčajná obloha sa nenašla.


6. 
   Ako variť čerstvé šampiňóny a jesť ich?surové? Absolútne pozitívna odpoveď, môžu sa jesť surové. Ak to chcete urobiť, orezanie nohy, opláchnite, nakrájajte na štvrte, zmiešajte s kockami z varených zemiakov a klobásy, soľ a sezónu s kyslou smotanou.


7. 
   Ak sa zaujímate, z čoho chcete variťšampiňóny na zimu, potom je zrejmé - kaviár. Čerstvé huby, mrkva, cibuľa skrútené v mlynčeku na mäso v pomere 2/1/1. Osušte na nízkej teplote pridaním oleja, soli, cesnaku a korenia. Uchovávajte v chladničke.


8. 
   Ak chcete mať bohatú raňajku,potraviny veľa užitočných látok, mali by ste vedieť, ako pripraviť lahodné huby na raňajky. Odstráňte nohu, umyte a nakrájajte talířmi, smažte do oleja. My sme porazili vajcia so soľou a štipkou sódy, nalejeme do panvice, tri minúty - a vydarená omeleta môže byť zjedená.


9. 
   Krásne jedlo šampiňónov a baklažánov: Zelenina nakrájané na doštičky, soľ a po pol hodine (počas tejto doby budú oddelené od horkej šťavy) smažte v rúre po dobu 10 minút. Pripravte si huby: nakrájajte ich na cesnak, až kým sa tekutina neodparí, nanesie sa na baklažán a nabalí sa valčekom, dierovaním sa špáradlom, nastaveným na 15 minút v rúre. Potom rolijte rolky so syrom.
   

   
   

   
   


10. 
    Príprava šampiňónov na špíz -fascinujúci a zaujímavý proces. Tento šiškový kebab je vhodný pre vegetariánov: celé huby strúhajú na špíz, striedajú s cuketou alebo korením, soľou a pečieme na drevenom uhlí. Tieto lesné darčeky, ktoré sú teraz kultivované človekom a ktoré je možné zakúpiť v akomkoľvek obchode: mrazené alebo v pohári, sú pomerne lacné. Ale pomocou nich môžete diverzifikovať menu, urobiť to zaujímavé a originálne. Nie je to nič, čo Louis 14 sám dal svoj palácový pivnica pre ich kultiváciu. Na nich boli založené známe francúzske polievkové zemiaky. Každý vyvážený parížsky považoval za svoju povinnosť pestovať ich v suteréne svojho domu. A vo všetkých európskych kaviarňach a reštauráciách sa objavilo množstvo kulinárskych nápadov, ktoré sú podobné vyššie uvedeným. Ako môžete vidieť, existuje veľa možností, ale ich hlavnou rozlišovacou vlastnosťou je jednoduchosť. Nemusíte byť skvelým kuchárom v drahej reštaurácii, aby ste mohli hýčkat svojich blízkych s hubami. Dokonca aj keď na prahu docela neočakávane nakreslíte hostí, nebudete potrebovať veľa času na zhromaždenie na stole rôzne lahodné a zdravé darčeky. Stať sa najlepšou milenkou s takýmito receptami je ľahké!