Čo je užitočné pri raňajkách
V našom rýchlom veku, ponáhľajúcom sa do práce alebo štúdia, myúplne zabudnúť na dôležitosť a prínos raňajok. Sendvič s klobásou, kávou alebo dokonca vyčerpaný z domu úplne hladný. Aj keď sme si vedomí toho, že plnohodnotné zdravé raňajky nám prinesú silu a zvýšia účinnosť, ale nechceme tráviť čas.
Jedzte iba raž alebo celozrnnúchlieb, bude poskytovať telo potrebné vlákno, minerály, sacharidy a ďalšie užitočné prvky, rovnako ako čerstvo stlačené šťavy (len nie na prázdny žalúdok). Alternatívou môžu byť obilné vločky alebo müsli, v ktorých je možné pridať jogurt alebo mlieko.
Z rannej dávky by ste mali vylúčiť biely chlieb a pečenie, vezmú veľa energie na trávenie a môžete naraziť na poruchu.
Pri výbere potravín na raňajky nezabudnitečerstvé ovocie (jablká, pomaranče, banány, grapefruity a iné). V chladnej sezóne je možné ich nahradiť rôznymi sušenými plodmi: sušené slivky, hrozienka, sušené marhule, figy.
Tiež dobrá voľba bude inákyslé mliečne výrobky, tvaroh. Zároveň si vyberte jogurt s obsahom živých kultúr, v ktorých nie sú žiadne farbivá a konzervačné látky. A syr bude výborným zdrojom bielkovín a vápnika.
Vajcia sa môžu konzumovať v rôznych formách - omelety, smažené vajcia, varené. Ale v žiadnom prípade nepridávajte párky alebo párky. Tuky, ktoré tu obsahujú, sa dostanú do ďalších kilogramov.
Každý odborník na výživu povedie, že užitočné raňajkyNemožno si predstaviť bez takého nádherného produktu ako med. Obsahuje obrovské množstvo stopových prvkov a rôznych užitočných látok, ktoré zvyšujú imunitu nášho tela a vzdajú sa sily.
Nahraďte ranný čierny čaj zelenou alebo bylinnou a pripravte si kávu na turku. Nemyslite si, že silná káva vám pomôže rozveseliť, za týmto účelom je kontrastná sprcha lepšia.
Recepty zdravých raňajok
Pozrime sa teraz na to, čo je užitočné jesť na raňajky, zostať bdelý a fungovať až do obeda. Tu je niekoľko jednoduchých receptov.
Malá časť kaše (perličkový jačmeň, pohánka), kúsok otrúbeného chleba so syrom, zeleninou a čerstvou zeleninou (mrkva, sladká paprika, paradajka).
Vsadené do mlieka alebo vodnej kaše s prídavkom malého kúska masla, sušených sliviek, sušených marhúľ, hrozienok a medu.
Sladký ovocný šalát. Namočené vopred fíky, rezané banány a jablkami, pridajte nakrájané vlašské orechy (pol pohára) a sezónu s jogurtom alebo citrónovou šťavou s medom. Ďalšou možnosťou môže byť šalát z jabĺk a surovej tekvice (asi 150 g). Zloženie nakrájame na prúžky, premiešame, nalejeme citrónovou šťavou s medom a posypeme akýmkoľvek druhom orechov.
Pre dieťa bude užitočná akákoľvek mliečna kaša (krupica, ovos, pohánka, ryža). Pridajte sušené ovocie a bobule.
Omeleta s čerstvou zeleninou a syrom, plátok otrubového chleba s vareným kuracie alebo morčacie.
Kastról z cestovín (zemiakov) s mäsom s nízkym obsahom tuku mleté mäso, zelenina, syr.
Cheesecakes so zakysanou smotanou alebo nie veľmi sladkým džemom.
Nízkotučný tvaroh, oblečený s kyslou smotanou alebo jogurtom, celozrnný chlieb.
Chlieb, varené morčacie alebo hovädzie mäso, hlávkový šalát, syr, čerstvá šťava.
Ak vy alebo niektorý z vašich príbuzných nemôžetenúť sa jesť ráno, potom sa nestrachujte - je to len vlastnosť tela. Ale zvyšok by nemal byť odôvodnený nedostatkom času na prípravu raňajok. To môže nakoniec viesť k zdravotným problémom.
