Užitočné tipy, odpovede na otázky
recepty

Čo variť pre Nový rok kozy (ovce) 2015, nové recepty s fotografiami


Čo variť pre Nový rok kozy


Na dovolenke musíte byť dobre naladení astarostlivo pripraviť. Ozdobte byt s krásnymi kamienkami a nezabudnite na bohatú slávnostnú večeru. Umiestnite na stôl vázy s kvetmi, ovocím, zelenými listami. No, aké jedlá treba podávať na novoročný stôl, teraz to povieme.







Čo variť pre Nový rok kozy


Plnené paradajky


Plnené paradajky


Pri príprave tohto občerstvenia budete potrebovať:



  • Paradajky - 8 ks.

  • Okrúhla ryža - 5 lyžice. l.

  • Mrkva - 1 ks.

  • Konzervovaná kukurica - 80 g.

  • petržlen

  • Koreňu zo zeleru

  • Cibuľa - 1 ks.

  • Soľ, korenie, korenie


Príprava:



  1. Zelenina kôra a umyť. Nastrúhame mrkvu a zeler na hrubé strúhadlo, chop cibuľu na kocky, smažiť v rastlinnom oleji všetky.

  2. Pridajte do vyprážanej zeleniny kukuricu, ryžu,korenie, mäso z paradajok. Dôkladne premiešajte a naplňte zmesou paradajok. Zložte ich na plech a pečte v rúre 25 minút. Podávame s nasekanou petržlenovou vňaťou.


Pikantné rolky


Pikantné rolky


Je potrebné:



  • pita

  • Kyslá smotana - 200 gr.

  • Cesnak - 2 strúčiky

  • Sladká paprika - 2 ks.

  • zeleň

  • Syr Suluguni - 250 g.


Príprava:



  1. Mix smotanu s cesnakom, mierne soľou.

  2. Rozotrejeme pita chlieb s omáčkou, posypeme slamouBulharský koren a syr. Zhora pridajte drvené zelené bylinky, vypnite na kotúč a nakrájajte na niekoľko kusov. V chladničke odstráňte 20 minút na impregnáciu.


Nové recepty pre nový rok 2015


Bravčové steaky v chlebe


Bravčové steaky v chlebe


zloženie:



  • Bravčové mäso - 8 kusov strednej veľkosti (bez tuku)

  • Biely chlieb - 5 plátkov

  • Perie zelenej cibule - 2 polievkové lyžice. l.

  • Cesnak - 3 strúčiky

  • Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.

  • Čierny mletý korenie

  • Strihaný parmezán - 3 lyžice. l.

  • Múka - 6 polievok lyžice. l.

  • Vaječná biela - 3 ks.

  • Dijon horčica - 3 lyžice. l.


Príprava:



  1. Predhrievajte rúru na 200 stupňov. Rozpustite 3 lyžice soli vo vode a vložte do nich kúsky. Mäso vložte do chladničky na 40 minút.

  2. Odstráňte chlebovú kôru, nakrájajte buničinumixér. Do pekáča nalejte chrumkavé drobky, pridajte nakrájanú cibuľu, cesnak, korenie a rastlinný olej. Miešajte a pečte, kým chlieb nebude chrumkavý.

    3. vložte kotlety tam. Vložte mäso do chladničky Zmiešajte a piecťte


  3. Zmiešajte vaječné biele s horčicou, vyberte mäso z chladničky a opláchnite.

  4. Drobky na chlieb ochladzujte, miešajte s parmezánom. Ponorte mäso do múky, potom do vaječných bôbov a strúhanky. Umiestnite ho na plech a pečte, až kým nebude pripravený.


Mandarinový dezert


Mandarinový dezert


zloženie:



  • Mandarínky - 2 ks.

  • Hnedý cukor - 100 gr.

  • Voda - 1 sklo

  • Vanilkové bôby

  • škorica

  • Mascarpone - 70 gr.

  • Karkáda - 3 g.


Príprava:



  1. Zmiešajte cukor a vodu, priveďte do varu. Pridajte škoricu, vanilku a mandarínky bez kože. Vařte, kým sa sirup nezačne zahustiť. Na konci varenia pridajte trochu karkády.

  2. Dajte na misku mandarínky, naliať sirup, najvyššie šíri lyžicu mascarpone a škoricu škorica.

Čítajte viac:
Komentáre 0