15 šálok s špenátovou náplňou
Na prípravu 25 dávok budete potrebovať:
- Univerzálny sprej na pečenie;
- 150 gramov nakrájaného špenátu;
- 120 gramov zmäkčeného beztučného smotanového syra;
- 2 lyžice strúhaného parmezánu;
- 2 lyžice nakrájané cibuľové perá;
- ¼ čajovej lyžičky mletého čierneho korenia;
- 400 gramov cesta z pizze;
- 1 proteín;
- 1 lyžica vody;
- 1 lyžica strúhaného parmezánu.
Príprava:
Predhrejte rúru na teplotu 200 ° C. Zakryte 2 listy na pečenie s fóliou, fóliu jemne namazajte sprejom na pečenie, odložte listy stranou. Na plnenie stredne veľkej hrnca skombinujte špenát, smotanový syr, 2 polievkové lyžice parmezánu, cibuľu a korenie a odložte.
Na ľahko mletú stoličku rozložte cestov štvorci so stranou 38 cm, nakrájajte cesto na 25 štvorcov so stranou 7,5 cm s nožom a položte náplň do stredu každého námestia lyžičkou. V malom pohári s vidličkou bielte bielkovinou vodou. Rozložte túto zmes na okraji štvorcov.
Pripojte opačné hrany štvorcov,trojuholník. Vidlicové vidlice stlačte za okraje, aby ste ich zaistili. Šťavy rozložte na pripravené plechy na pečenie. S vidličkou prepichnite vrchné časti paty. Roztierajte vrcholky koláčov so zmesou bielkovín a vody a posypte zvyšným parmezánom. Pečieme 8-10 minút alebo do varenia. Dajte šálky trochu chladné na plechy pre pečenie. Podávajte teplé.
Informácie o výživovej hodnote:
- Energetická hodnota je 56 kcal;
- Tuky - 2 g;
- olesterín - 4 mg;
- Nasýtené tuky - 1 g;
- Sacharidy - 8 g;
- Proteíny - 2 g;
- Sodík - 125 mg.
Zobraziť ďalšie recepty:
Autor: Katerina Sergeenko
