13 Ovocná omáčka vyrobená z jogurtu a smotanového syra
Na prípravu 450 ml omáčky budete potrebovať:
- 250 g zmäkčeného tvarohu;
- 250 gramov kyslej smotany alebo 500 gramov jogurtu bez prísad;
- 50 gramov hnedého cukru;
- 1 čajová lyžička vanilínu;
- 2-3 lyžice mlieka;
- Ovocie.
Príprava:
Šľaha smotanový syr v malom panvicimixér pri nízkej rýchlosti, postupne pridáva kyslé smotany. Pridajte hnedý cukor a vanilín, šľahajte, kým sa ingrediencie úplne nezmiešajú. Mlieko zamiešajte. Zakryte a chladnite aspoň jednu hodinu. Podávajte na stole s ovocím.
Informácie o výživovej hodnote:
- Energetická hodnota je 181 kcal;
- Tuky - 15 g;
- Cholesterol - 46 mg;
- Nasýtené tuky - 9 g;
- Sacharidy - 9 g;
- Mononenasýtené tuky - 4 g;
- Polynenasýtené tuky - 1 g;
- Cukor - 9 g;
- Proteíny - 2 g;
- Vitamín A - 161,7 mkg;
- Kyselina listová -48 μg;
- Sodík - 117 mg;
- Draslík - 95 mg;
- Vápnik je 71 mg.
Zobraziť ďalšie recepty:
Autor: Katerina Sergeenko
Čítajte viac:
1 Crostini, rozotrené tekvicovou pastou s šalviou, ricotou a lieskovým orechom
3 Mini tartlets so syrom, cibuľou a paradajkami
2 Profitroly so syrom s plesňami a piniovými orechmi
4 kuracie krídla, marinované v Coca-Cola
6 Olivy plnené zmesou syra Gorgonzola a tymiánu
5 Mini shashlik (souvlaki) s jogurtovou omáčkou s fennelom
7 Plnená so syrovým korením
8 omáčka sýra Asiago
9 Plnené huby v gréčtine
12 Pikantné karbonátky
11 sendvičov
14 Koktail krevety
15 šálok s špenátovou náplňou
16 Sendviče v zhone