Recept na jam jam v multivariačnej
Apple jam môže byť varené v hrnci, aleje ľahšie ju pripraviť vo viackarquet a tieto dve metódy sa veľmi nelíšia. A nezáleží na tom, s ktorou spoločnosťou máte multivarker - Redmond, Philips, Panasonic, Marta, Scarlett - džem.
Niektoré značky majú na tento účel špeciálny režim, ktorý sa nazýva "džem", ale "ochladzovanie" nebude horšie, čo je najdôležitejšie - nezabudnite zmiešať asi raz za 10 minút celú hmotnosť.
Čo môžete variť z jabĺk vo viacerých variantoch?
Polotovary jabĺk na zimu v multi-sami a džemom a zaseknite z rôznych druhov ovocia a bobúľ - aby ste upečovali džem a nie obvyklé džemy, porazili hmotu mixérom a pridajte trochu pektínu. Pripravili sme pre vás pokrmy z jabĺk vo viacnásobnom množstve pre každý vkus.
Apple jam - päť minút v multivarke
Budete potrebovať: jablká a cukor v pomere one-to-one. Rôzne jablká môžu byť ľubovoľné, ale ak si vyberiete ten, ktorý je veľmi sladký, budete musieť dať trochu menej cukru. Jablká umyte a osušte ich. Nakrájajte na polovicu jadro a odstrihnite plátky (asi rovnakú hrúbku a nie hrubé, asi 1 cm). Vložte plátky do misy a na 1 hodinu vložte "kalenie".
Zatiaľ čo ovocie je dusené, pripravte poháre nadžemy: oni a ich viečka by mali byť umývané a najlepšie sterilizované vriacou vodou. Po 20 minútach pridajte cukor, jemne premiešajte a snažte sa neškrabat misku. Pokračujte v kalení pri pozorovaní cukru - po rozpustení všetkých zŕn dôkladne premiešajte. Vložte džem v pohároch a rotujte ich podľa štandardných pravidiel. Apple jam rezy v multivarquet je pripravený!
Jam z jabĺk s citrónom a pomarančom v multivarke
Budete potrebovať jablká, citróny, pomaranče a cukor. Ak robíte len malú časť, niekoľkokrát za jednu osobu, napríklad, alebo jesť ako rodina takmer okamžite, aby tieto výrobky v takýchto pomeroch: dve jablká a dva citróny (malý), jeden pomaranč, a 150 gramov cukru. Jedná sa o špeciálny druh džemu - malosladkoe, to sa dobre hodí pre čaj v dopoludňajších hodinách, a iný pre tých, ktorí chcú znížiť spotrebu sladkostí každý deň.
Má príjemnú kysolú ovocnú chuť, ale aklen chcú vziať viac cukru. Umyte všetky plody a očistite ich. Potom ju nakrájajte jemne (napríklad s kockami), snažte sa nestratiť šťavu a potom ju vložte do misy a nalejte ju na cukor. Režim "zaseknutý" nastavte na jednu hodinu a pol, ak máte túto funkciu alebo "kalenie" na rovnaký čas. Pravidelne miešajte zaseknutý papier.
Ako variť jablkový džem so škoricou v multivarke
Pre tento recept si vezmite 1 kg jabĺk (lepšiecelá sladká a kyslá s hustou buničinou), 500 g cukru, pol tekvice, 100 ml vody a škorice. Jablká umyte a nakrájajte na malé kocky. Zložte misku. Polovice citróna nakrájame na 2-3 veľké kusy a šťava z nich posypeme nakrájané jablká. Nie je potrebné odlupovať citrón z kôry!
Hladký v mlynčeku na kávu škorica škorica a nalejtetam, v jablkách, škoricový prášok. Môžete tiež jednoducho zlomiť prútik a dať veľké kúsky škorice do misy, ale potom ich musíte vytiahnuť. Pridajte cukor a nalejte do vody. Vložte "uviaznutie" alebo "zhasnutie" na hodinu a 10 minút.
Po odstránení zaseknutého papiera vytiahnite z nehocitrón a škorica (ak ste to zlomili). Jam je pripravený! Môžete jesť práve teraz, ale je lepšie trochu vychladnúť. V niektorých typoch tohto receptúry sa k varenému džemu pridáva aj 50 gramov rumu. Alkohol sa takmer všetko odparuje kvôli teplote a ponecháva jemnú chuť.
Jablko-oranžové džem v multivariačnom REDMOND
Autor: Katerina Sergeenko













