Čerešňový džem v multivarke - recept na fotografie, ako variť na zimu

Môžete si to však vychutnať, a to v lete aj v letev chladnej sezóne však vyžaduje veľa času a úsilia, aby sa vyrobili črepy - napríklad na výrobu čerešňového džemu - obvyklým spôsobom s plynovým kachľom. Našťastie existujú nové kuchynské spotrebiče a elektrické spotrebiče, čo veľmi uľahčuje život každej hostiteľky.

Jedným z takýchto zariadení je multivarker. V ňom môžete variť čerešňový džem pomerne ľahko a rýchlo. Multivarkery vyrábajú rôzne spoločnosti: Philips, Redmond, Unit, Panasonic, Scarlett, Maruchi, Stadler, Polaris a ďalšie. Ale bez ohľadu na to, aký model máte multivarker, môžete v ňom vždy urobiť čerešňový džem.

Ako variť čerešňový džem. Fotografie recepty

Tieto produkty:

• 600 gramov čerešní (bez jamiek),


• 1,2 kg granulovaného cukru


• pol čajovej lyžičky kyseliny citrónovej.

Ako variť:

Ak chcete urobiť čerešňový džem rozmazaný, vyBude potrebné mať smalt alebo sklenený tovar, vhodný pre veľkosť nádoby s viacerými varnými nádobami (do nádoby by mal byť voľný vstup). Z čerešiny musíte odstrániť všetky kosti, vložiť do misky, pridať cukor a trochu vody (150 ml).

Nechajte päť hodínvšetko dôkladne premiešajte. Teraz musíte nalievať vodu do multivark (vo svojej panvici) až do prvej značky a potom do nej vložiť riad s pripravenou zmesou. Odporúča sa položiť silikónový koberec na dno panvice alebo len čistý handr. Potom zapnite prístroj a nastavte režim "Polievka", čas varenia: 4 hodiny.

Po nastavenom čase sa otvorímepokryte multivark a pridajte kyselinu citrónovú, ktorá sa musí vopred zriediť vo vriacej vode v nasledujúcom pomere: jedna až dve. Zmiešajte celú zmes a zakryte ju asi 8-10 minút. Vinobranie by sa malo nechať vychladnúť a ponechať na teplom odľahlom mieste asi 10-12 hodín, takže plody počas tejto doby sú úplne nasiaknuté v cukrovom sirupe. Potom nalejte do plechoviek.

Ako variť čerešňový džem v multivarke. Obrazový recept №2

zloženie:

• čerešňa - 1 kilogram,


• cukor - 1 kg,


• voda.

Príprava:

Čerešňa ide dobre a umýva (akčerešňa - mrazená, v tomto prípade nie je potrebné umývať a dotýkať sa), potom sa pridáva do multivark, zmiešaného s cukrom a vodou. Ďalej je potrebné zavrieť veko a zapnúť multivark, čím sa režim "Quenching" nastaví na 60 minút.

Počas tejto doby, každých 10 minútje potrebné otvoriť veko a miešať zaseknutý papier, pri každom odstránení výslednej peny. Jam sa naleje do plechoviek a skladuje sa na tmavom chladnom mieste.

Príprava čerešňového džeme v rôznych multivarkách

Nakoniec, poďme sa rozprávať o niektorých tajomstvách atriky z varenia z čerešní v multiváre rôznych výrobcov. Napríklad v zariadeniach od Lacucina je žiaduce súčasne a v rovnakom pomere pridávať bobule a cukor. Jam je pripravený len za jednu hodinu v režime "Pečenie".

A v nástrojoch Redmond, čerešňazaseknutie sa vykonáva v režime "polievka" 4 hodiny (pozri prvý recept). Spoločnosť Multivar rovnakej spoločnosti Panasonic a ďalších výrobcov vám pripraví pokrm na 60 minút v režime "Quenching" (recept číslo 2). Skúste a uvidíte sami seba, aké ľahké je variť čerešňový džem v multivarkách.

Autor: Katerina Sergeenko