Palacinky s kaviárom, najlepšie recepty s fotografiami. Ako variť a obaľovať palacinky s červeným, čiernym kaviárom, pokyny po krokoch

Kvasinkové palacinky s kaviárom - krok za krokom receptom s fotografiou

Pančuchy na kvasnicovom cesta sú veľmi jemnéa svieži. Stali sa takým "vankúšom" pre jemný červený kaviár, ktorý v tomto servíne odhaľuje všetky svoje chuťové tóny a perfektne zachováva svoj tvar. Dajte kvasinkové palacinky s kaviárom najlepšie s hustou domácou kyslou smotanou.

Nevyhnutné zložky:

• 
  čerstvé kvasnice - 25 g.


• 
  mlieko - 500 ml


• 
  cukor - 100 gr.


• 
  vajcia - 3 ks.


• 
  mäkké maslo - 100 gr.


• 
  múka - 10 lyžice. l.


• 
  soľ


• 
  červený kaviár na plnenie


• 
  kyslá smotana na dekoráciu

Postupné pokyny

1. 
   Začnime prípravou kvasnicového cesta: v malom množstve teplého mlieka zriedime droždie a vajcia s cukrom a maslom. Pridajte do vaječnej krémovej kvasnice a trochu solené. Potom vložíme zostávajúce mlieko a múku do zmesi, zmiešame a necháme ju na teplom mieste pol hodiny.


2. 
   Keď sa cesto blíži (bude sa zväčšovať približne na dvojnásobok), dáme sa zahriať na panvici, namazať rastlinným olejom.


3. 
   Pečie palacinky pečieme na strednej teplote s každou stranou.


4. 
   Dokončená horúca palacinka s malým maslom a rozložená na tanieri.


5. 
   Chladené palacinky plnené červeným kaviárom. K tomu je malé množstvo kaviáru (približne pol čajovej lyžičky) rovnomerne rozložené po celom povrchu našej palacinky. Potom ju premeniť na tubu alebo ju pridajte do tvaru obálky. Podávajte s kyslou smotanou a bylinkami.

Kráľovské palacinky s kaviárom a lososom - krok za krokom recept

Červený kaviár v duet so soľným lososom -skutočne kráľovská výplň pre palacinky. Je pripravený rýchlo a výsledok je úprimný! Mimochodom, akékoľvek iné červené ryby sú vhodné pre tento recept, a červený kaviár môže byť nahradený čiernym kaviárom, ak je to žiaduce.

Nevyhnutné zložky:

pre test:

• 
  mlieko - 250 ml.


• 
  múka-200 g.


• 
  rastlinný olej - 2. l.


• 
  vajcia - 1 ks.


• 
  petržlen


• 
  soľ


• 
  cukor

pre plnenie:

• 
  mäkký smotanový syr ako "Mascarpone" - 250 g.


• 
  Ľahko nasolený losos - 250 g.


• 
  kaviár - 130 gr.

Postupné pokyny

1. 
   Jedeme vajcia do hlbokej misy a trochu ho trocha pretrepať s malým množstvom cukru a soli.


2. 
   Pridáme trochu teplého mlieka a jemne nakrájanú čerstvú petržlenovú vňať. Zelení nie sú povinnou súčasťou pečivového pečiva, ale dáva pripravenú jedlo sviežosť a nezvyčajnú chuť.


3. 
   Zmes dobre premiešajte a pridajte rastlinný olej. Po oleji pošleme múku a preosiali múku do misy. Zmiešajte cesto so zmiešavačom, až kým nebude hladké.


4. 
   Palačinky sa pečú na strednej ploche na oboch stranách. Zatiaľ čo hotové palacinky ochladzujú, choďte na ryby - znížte losos tenkými platňami.


5. 
   Na studenej palacinky sme sa rozšírili o poloviculyžicu mäkkého smotanového syra a rovnomerne ho rozložte po celom povrchu. Zhora položte červenú rybu a obalte palačinku pomocou rúrky.


6. 
   Vystrihnúť palačinku na polovicu a položiť ju na platňu plochú s rezom. Zhora vyplňte palacinka s červeným kaviárom a podávajte ho do stola.