Banánové kokosové gule

Banánové kokosové gule

Ak chcete pripraviť tento dezert, vezmite:

• 200 g múky


• 100 g ovsených vločiek


• 100 g kokosových čipov


• 75 gramov margarínu alebo masla


• 75 g hnedého cukru


• 60 g tukového tvarohu


• 1 vajíčko


• 1 zrelý banán (čím viac zrelé, tým lepšie)


• 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava


• 1 lyžička. prášok na pečenie


• 0,5 lyžičky. mletý zázvor


• 0,25 tsp. soľ


• olej na mazanie plechu na pečenie alebo na papier na pečenie

Zmiešajte múku, prášok do pečiva, ovsené vločky,mletý zázvor a soľ. Z banánovej kôry pečieme opatrne kaša s vidličkou, až kým nebude hladká a zmiešame ju s citrónovou šťavou. Citrónová šťava nenechá banán tmavnúť a stráca atraktívnu farbu a navyše dodá príjemným vôňam pripravené gule.

Predhrievajte rúru na 190 ° C. Maslo margarín alebo maslo s hnedého cukru až krémovú hmotu, potom to vstúpiť banán pena, syr a vajcia. Potom sa pomaly pridá zmes múky hmotnosti a miesenie cesta pomocou mixéra, otočením na vysokú rýchlosť.

Z hotového testu urobte lyžicu loptičiek,posypte ich do kokosových hoblín a položte ich na plech na pečenie, olejovaný alebo lemovaný papierom na pečenie. Pečieme guľôčky po dobu 10 minút, kým nie sú hnedé.

Bon appetit!