Jednoduchý recept: "lenivý" orechový medový koláč bez pečenia

zloženie:

• 
  Lieskový orech - 150 g


• 
  Termíny - 300 g


• 
  Kešu 150 g


• 
  Želatína - 10 hárkov


• 
  Šesť - sedem lyžičiek medu


• 
  banán


• 
  Kokosové mlieko - 800 g


• 
  Vanilkový extrakt - 1 ml

Spôsob prípravy:

1. 
   Použite na dezert rozdelenú formu obloženú pergamenom - v bežnom jemnom koláči sa ľahko poškodí. Môžete tiež použiť dosku s vysokými stranami


2. 
   Šťavnaté a zrelé dátumy sa odlupujú, kosti sa vyberú a miešajú sa v mixéri s lieskovými orieškami až do homogénnej hmoty


3. 
   Rovnomerne rozložte dátumy orechov na dne formy. Vložte formulár do chladničky


4. 
   Namočte želatínu do misy s vodou. Ak sa používa prášková želatína, musí byť tiež namočená do 50 ml kokosového mlieka


5. 
   Kešu, banán, med, kokosové mlieko, vanilkový extrakt, miesto v miske mixéra a premiešajte. Ak je malá miska - metla zložky v dávkach


6. 
   V zmesi banán-orech vstúpte do želatíny: vytlačte list z kvapaliny, prášok - nalejte do zmesi. Zahrejte, kým sa želatína nerozpustí a nevychladne


7. 
   Náplň sa rozloží na podklad s orechom, zakryje dezert fóliou a umiestni sa do chladničky niekoľko hodín - až kým sa pena nestuhne