Krevety s omáčkou
Krmivo na krevety v kombinácii so smotanouchuť kyslej smotany a strúhaného syra ... mmm, len snem gurmánov! Chcete tiež vychutnať lahodné pokrmy? Potom vám odporúčame pripraviť krevety pod omáčkou, olizovať prsty!
Krevety s omáčkou
Ak chcete krevety s omáčkou, budete potrebovať:
- krevety varené-mrazené 1 kg
- kyslá smotanová omáčka 2 šálky
- Maslo 1 lyžicu masla.
- strúhaný syr 2 lyžice.
príprava
Varené krevety olúpané a narezanékusov. Vložte krevety do stredu panvice, okolo nich plátky vyprážaných zemiakov. Nalijeme všetko kyslá smotanová omáčka, posypeme strúhaným syrom a pečeme v rúre, až kým nie je hnedá.
Smotanová omáčka sa pripravuje nasledovne:
Vezmite 50 g pšeničnej múky a ušetrite bezoleja na suchú vyhrievanú panvicu až do zlatohnedej. Naliať 1 liter kyslej smotany do smaltovej kastrly, priveďte do varu. Keď kyslej smotany začne pridávať múku pasterizáciu a miešať. Pridajte soľ a korenie podľa chuti. Napustenú omáčku napustite cez plátno alebo sito.
