Užitočné tipy, odpovede na otázky
recepty

Čo si vychutnať lahodne a rýchlo 23. februára: fotky receptov na 23. februára



Chutná a rýchla slávnostná večera 23. februára, čo variť



Čoskoro 23. februára a vy, samozrejme, idetepotešiť príbuzných s niečím lahodným. Ponúkame vám nové recepty na jedlá, ktoré sú vhodné pre každú oslavu - či už je to večierok pre mužov alebo dievčenskú párty. Všetky ingrediencie sú v pešej vzdialenosti a ľahko sa nachádzajú v najbližšom obchode.







Jedlá na 23. február



Lasagne s kuracím mäsom a hubami



Chutná a rýchla slávnostná večera 23. februára, lasagna so šampiňónmi





Čo variť chutné: lasagna s kuracím mäsom a hubami





Na varenie budete potrebovať:




  • listy na lasagne - 1 balenie


  • cibuľa - 1 ks


  • huby ustríc (môžete mať akékoľvek huby, dokonca aj mrazené alebo sušené) - 500 g


  • kuracie mäso - 500 g


  • paradajková omáčka - 200 ml


  • soľ, korenie, sušené bylinky


  • Tvrdý syr (rusky, Poshekhonsky) - 200 g


  • Parmazán - 50 g


  • rastlinný olej na vyprážanie



Pre omáčku:




  • mlieko - 1 l


  • muškátový oriešok - na špičke noža


  • soľ


  • maslo - 100 g


  • múka - 130 g



Chutná a rýchla slávnostná večera 23. februára, lasagna so šampiňónmi





Čo rýchlo variť: lasagna s hubami





Príprava:




  1. Cibuľu odlúpame z kôry a nakrájame na veľké kusy. Zohrievajte panvu a nalejte trochu oleja, presuňte cibuľu 5-7 minút;


  2. huby sú umývané, ak je to potrebné - upravíme apridajte do cibule, smažte ďalších 10 minút pod zatvoreným vekom. Potom pridajte kuracie mleté ​​mäso a korenie, premiešajte, nalejte paradajkovú omáčku a nechajte na nízkej teplote 20 minút;


  3. Medzitým môžete urobiť bielu omáčku: Vezmite si panvicu s hustým dnom alebo malým kazanokom, rozotrite maslo v ňom. Vložte múku a rýchlo ho premiešajte tak, aby nevznikli žiadne hrudky. Múku a maslo vyprajte dve minúty pri minimálnom ohreve. Potom príde mlieko. Malo by byť trochu teplo, inak by sa omáčka mala zahriať. Nalejte ju na časti, rozomlejte múkou a len potom pridajte novú dávku. Celý proces by nemal trvať dlhšie ako 4-5 minút. Nakoniec pridajte trochu soli a muškátového muštu;


  4. Pokračujte v zostavení: namažte spodnú časť formy omáčky a potom lasagne listy. Nakoniec vložte časť plnenia, opäť omáčku a strúhaný syr. Zopakujeme to niekoľkokrát. Pošleme ju do rúry asi hodinu.



Slávnostný šalát s avokádom, jahodami a mätou



Chutná a rýchla slávnostná večera 23. februára, šalát z avokáda, jahody a mäta





Šalát z avokáda, jahôd a mäty 23. februára





Príjemná a jemná chuť tohto neobvyklého šalátu pridá pikantnú poznámku k večeri.



Nevyhnutné zložky:




  • avokádo - 2 ks


  • feta (alebo akýkoľvek mäkký syr) - 150 g


  • Jahody - 6 kusov


  • vápno - 1 ks


  • mäta - 2 vetvy


  • oregano sušené


  • olivový olej


  • balsamikový ocot



Príprava:




  1. Čistíme avokádo od kôry a nakrájame na stredne veľké kocky, nalejeme limetovú šťavu;


  2. feta nakrájané na kocky, ak je veľmi slaná, namočte ju na hodinu v mlieku alebo minerálnej vode;


  3. zamiešajte avokádo a fetu, položte na tanier. Horná časť s jahodovými plátkami a listami mäty;


  4. pripravte obväz: olivový olej (2 lyžice.) Sa zmieša s octom balsamico, môžete si vziať víno a pridajte lyžicu oregano. Stlačiť limetkovej šťavy a zmiešame všetky ingrediencie. Pour zálievka a podávame pri stole. Šalát môže slúžiť aj v koži avokádo, za to, že je nutné starostlivo odstráňte dužinu lyžičkou.



Pozrite tiež tieto recepty:




  • Mäso v sladkej a kyslej omáčke 23. februára;


  • Originálny koláč 23. februára.

Čítajte viac:
Komentáre 0