Užitočné tipy, odpovede na otázky
recepty

Lasagne s hubami a sladkou paprikou


Lasagne s hubami a sladkou paprikou
Lasagna je obľúbený medzi pokrmy talianskej kuchyne. V lasagne sa jemná chuť syra a jemná jemnosť cesta spoja s šťavnatými vrstvami mäsa, hydiny, húb alebo zeleniny. Existuje mnoho receptov na lasagne. Tu je napríklad recept lasagny so šampiňónmi a sladkým korením.





Lasagne s hubami a sladkou paprikou


Na prípravu 4 porcií lasagne budete potrebovať:



  • 15 gramov sušených húb

  • 2 malé cukety

  • 2 struky červenej papriky

  • 1 cibuľa

  • 2 strúčiky cesnaku

  • 2 polievkové lyžice. lyžice zeleniny a masla

  • 1 polievková lyžica. lyžička suchého tymianu

  • 250 g syra mozzarelly

  • 250 ml rajčiakovej šťavy

  • 200 g krému

  • muškátový oriešok

  • 12 listov lasagne

  • soľ, korenie


príprava




  1. Huby sa namočia do 50 ml vody. Džúsky a struky papriky nakrájané na malé kocky. Cibuľa a cesnak sekaný.


  2. Vypustite huby vodou v rastlinnom oleji, cibuľke. cesnak a zeleninu po dobu 10 min. Sežiame tymianom, soľou a korením.


  3. Syr nakrájajte na kocky. Beat rajčiakovou šťavou so smotanou, soľou, korením a štipkou muškátového oriešku


  4. Listy lasagny rozložené vo forme, posúvaniezeleninové plátky, syr a paradajková omáčka, nakoniec na lasagne doske, vrchol s maslom vločiek a kociek syra. Pečte 30 až 40 minút pri 200 ° C.



Lasagne s hubami a sladkou paprikou je pripravené! Užite si to!

Čítajte viac:
Komentáre 0