guľôčky na tanieri


Meatballs - univerzálny pokrm pre každého členafamily. Toto sa nazýva gule z mletého mäsa s rôznymi výplňami (cibuľa, chlieb, pohánka, ryža). Keďže mäso je pre mužov najobľúbenejšie jedlo, mäsový výrobok ich ocení a pripomenie chuť detstva. Klobásy sa považujú za jednu z najživších a zdravších jedál. Mnoho receptov na masové gule nevyžaduje vyprážanie. Je veľmi užitočné pre deti a ľudí s chorým zažívacím systémom. Na rozdiel od kotlíkov obsahuje táto obloha viac pohánky, ryže, chleba a cibule. Navyše, nenahraditeľný atribút akýchkoľvek masových guľôčok - omáčok. Je to ona, ktorá určuje konečnú chuť jedla. Existuje obrovský počet receptov na lahodné masové guľôčky s omáčkou. Zozbierali sme pre vás to najlepšie.







  1. Klobásy s hubovou omáčkou

  2. Mäsové guľky s ryžou

  3. Klobásy v multivarke


Recept číslo 1. Klobásy s hubovou omáčkou


Recept zozbieral najchutnejšie výrobky klasickej kuchyne. Jemné hovädzie mäso, pikantná cesnaková omáčka, jemná huba. To všetko poteší tých najnáročnejších gurmánov.


Nevyhnutné zložky:



  • nízkotučné mleté ​​hovädzie mäso - 0,5 kg

  • cibuľa - 1 ks.

  • vajcia - 1 ks.

  • kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. l.

  • pečivo - 2 lyžice.

  • huby - 200 g

  • cesnak - 3 klinčeky

  • 2 lyžice múky

  • korenie, soľ, byliny.


Spôsob prípravy



  1. Zmiešajte nádivku s kyslou smotanou. Privedieme ho do homogénnej hmoty. Pridajte ružky, nakrájanú cibuľu, vajce. Znova sme dobre premiešali.

  2. Smažte guľôčky na veľký oheň, až kým nie je hotová, ale kým sa nedosiahne zlatá kôra. Potom ho položte na plech a pošlite ho do rúry na 15 minút.

  3. Medzitým pripravujeme lahodnú omáčku. Nakrájajte cesnak, smažte 30-60 sekúnd a vyberte z panvice. Rozdrvené huby sme roztierali po pár minútach cibule. Pridajte múku a naplňte ju vodou. Pripravte sa, kým sa nevytvorí hustá hmota.

  4. Nalejeme omáčku na maslovými guľkami a pečieme ešte pár minút. Na vrchole s zelenou. Miska môžete napiť talírom, ktorý je už položený na doskách. Je ideálne kombinovaný so zemiakmi a ryžou.


lahodné guľôčky


Recept číslo 2. Mäsové guľky s ryžou


Ekonomické ženy v domácnosti vedia používaťkilogram mäsa za mesiac. Jeden z najlepších jedál pre praktické ženy v domácnosti môže byť nazývaný karbanátky s ryžou. Koniec koncov, môžete dať krúpy, nie ľutovať. Chuť bude stále mäsa a jedlo ako celok bude veľmi uspokojujúce.


Nevyhnutné zložky:



  • mleté ​​mäso - 0,5 kg

  • ryža - 1 sklo (môžete si podľa vlastného uváženia umiestniť menej alebo viac)

  • cibuľa - 1 ks.

  • kyslá smotana - 200 ml

  • paradajková pasta - 1 polievková lyžica. l.

  • mletý korenie, soľ.


Spôsob prípravy



  1. Ryža môže byť varená alebo použitákaše, ktorá ukazuje ešte jeden aspekt svojej prakticity. Môžete použiť surové, šetrí čas. V tejto miske so surovou krupicou budú vyzerať skôr ako ježkovia s vyčnievajúcimi ihličkami, ktoré vždy priťahujú pozornosť detí.

  2. Zmiešajte ryžu, mleté ​​mäso, nakrájanú cibuľu, korenie a soľ. Dali sme ho do panvice a vytvorili gule.

  3. Na vrchole s vodou a omáčkou z kyslej smotany a cestovín. Stew 30 minút.


masové guľky s omáčkou


Recept číslo 3. Klobásy v multivarke


Ak váš dom má taký zázrak technológie, ako multivarker, určite ho používajte na prípravu chutných karbanátek.


Nevyhnutné zložky:



  • mleté ​​hovädzie mäso - 0,4 kg

  • vajcia - 1 ks.

  • Vaječná pohánka - 1 pohár

  • cibuľa - 1 ks.

  • cesnak - 3 klinčeky

  • kečup, kyslá smotana, majonéza, paradajková pasta

  • zeleň

  • bobkový list

  • voda alebo vývar - 400 ml

  • korenie, korenie, soľ.


Spôsob prípravy



  1. Zmiešajte pohánka, mleté ​​mäso, nakrájanú cibuľu, korenie, vajce. Formujeme gule. Dali sme to do misy.

  2. Pridajte 2 lyžice omáčky, ktorý máte v chladničke - kečup, majonéza, kyslou smotanou a paradajkovým pretlakom a bobkový list.

  3. Dali sme režim "Quenching" na 1 hodinu.


Keď sa naučil, ako variť chutné mäsové gule, ponáhľajte sa, prosím, s príbuznými s touto lahodnou jedlo. Nezabudnite pridať hlavnú zložku - vašu lásku.


masové gule s petržlenom

Komentáre 0