Syrová strava

Syr má vysokú nutričnú hodnotu - obsahuje až 60% mliečneho tuku a až 25% bielkovín. Ale bielkoviny syra absorbuje telo lepšie ako mlieko. Vo všeobecnosti naše telo absorbuje živiny v syre takmer úplne, Syr obsahuje vitamíny A, B1, B2, B12, C, D, E, PP, ako aj vápnik, fosfor a iné minerály.

Sýrová strava sa vzťahuje na nízke sacharidy. Princíp jej fungovania je nasledujúci. Prioritným zdrojom energie pre telo sú sacharidy. Keď začneme jesť hlavne syr, znižujeme spotrebu sacharidov a telo musí dostať potravu z tukov a bielkovín (ktoré v syre oplývajú). Zároveň neukladá zásoby tukov, ale konzumuje ich, pretože potrebuje dodatočnú energiu na asimiláciu tukov a bielkovín.

V porovnaní s ostatnými diétami založenými naznížený príjem sacharidov a zvýšený obsah bielkovín (napríklad mäsová diéta), syrová strava je šetrnejšia, pretože bielkoviny v syre sú dobre absorbované v tele. Ale v každom prípade, nepodporujte túto stravu viac ako desať dní, Nemusíte ju opakovať dlhšie ako dva mesiace. Strava stravy syra je založená na netučných pevných syroch (obsah tuku - 10-12%).

Klasická syrová strava

Tento druh syrovej stravy je založený na zlomku šiestich jedál denne každé dve hodiny. Strava počas stravovania je nasledujúca:

8.00 - šálka zeleného čaju alebo prírodnej kávy bez cukru

10,00 - varené vajíčko (najlepšie mäkké)

12.00 - varené mäso s nízkym obsahom tuku alebo šunka (100 g)

14.00 - nízkotučný syr (100 g)

16.00 - tvaroh s nízkym obsahom tuku bez prísad (250 g)

18.00 - pohár nízkotučného kefíru

Okrem toho je potrebné piť aspoň 2 litre čistej vody každý deň. Diéta sýra trvá 10 dní. Keďže v strave neexistujú prakticky žiadne zdroje vitamínov, navyše užívajte multivitamíny.

Ďalšia verzia diéty sýra

Táto diéta sýra je tiež navrhnutá na desať dní. Poskytuje tiež rozdelené jedlo každé dve hodiny - ale 7 krát denne. Na tejto diéte je ponúknutá taká strava:

8.00 - šálka kávy bez cukru, plátok ražného chleba, pár kúskov nízkotučného syra

10.00 - varené tvrdé vajce, kúsok nízkotučného syra

12.00 - čerstvá zelenina alebo šalát z nich, čerstvé ovocie

14.00 - nízkotučný syr (100 g)

16.00 - tvaroh s nízkym obsahom tuku bez prísad (250 g)

18.00 - pohár nízkotučného kefíru, prírodného jogurtu bez prísad

20.00 - pohár nízkotučného kefíru

Vykladanie diéty s vínnym syrom

Ak nechcete alebo nemôžete zostať dlho v strave, môžete to skúsiť vyloženie stravy s vínnym syrom, Na to môžete sedieť deň, maximálne dva. Za deň takejto stravy môžete stratiť asi jednu libru hmotnosti. Usporiadajte si takéto voľno o víkendoch alebo počas prázdnin - je nepravdepodobné, že vaši nadriadení budú potešení, ak počas pracovného dňa pili víno.

Keď sedíte na tejto strave, musíte jesť päťkrát denne70 g nízkotučného syra s jedným suchým bochníkom, premyté 50 ml bieleho vína. Medzi jedlami musíte piť vodu alebo zelený čaj bez cukru - najmenej 1,5 litra denne. Majte však na pamäti, že takéto dni vykládky budú vyhovovať len zdravým mladým ľuďom a bez konzultácie s lekárom by nemali byť vedené.

kontraindikácie

Ako pri každej inej diéte, syrová strava má svoje kontraindikácie, Nedá sa pristáť na ľudí, ktorí majúproblémy s gastrointestinálnym traktom - vysoký obsah bielkovín ich môže len zhoršiť. Tiež je kontraindikované pri cukrovke, kardiovaskulárnych ochoreniach a niektorých ďalších ochoreniach, takže predtým, než sa strava má poradiť s lekárom.