Cake 23. februára

Cake 23. februára Tradične sa neberú do úvahy všetky druhy sladkostípríliš vhodný darček pre mužov. V skutočnosti, silný sex nebude vôbec proti jedlu dort - za predpokladu, že to nebude obchod, ale vaše vlastné varené. Prečo si nepožičať svoj obľúbený originálny koláč 23. februára?

Vo všeobecnosti to nie je taká ťažká úloha, ako je to možnéna prvý pohľad. Môžete si pečiť koláč, ktorý vám najlepšie vyhovuje, a potom mu poskytnúť "mužný" vzhľad pomocou masticu: mastic šperky pomôžu urobiť koláč 23. februára aspoň vo forme nádrže, a to aj vo forme futbalovej lopty. Ale ak chcete variť niečo zvláštne, ponúknite si niekoľko receptov originálnych koláčov.

Cake "Volcano"

Po príprave tohto koláča 23. februára pre svojho muža mu povedzte, že vaša láska je taká horúca ako láva vytekajúca zo sopky.

Pri príprave tohto koláča budete potrebovať tieto zložky:

múka - 150 g

horká čokoláda - 120 g + čokoláda na zalievanie koláča

práškový cukor - 80 g

Maslo - 60 g

vajcia - 3 ks.

instantná káva - 2 lyžičky.

štipka soli

Najprv je potrebné miešať vajcia, cukor,kávu a soľ a beat dva minúty. Čokoláda rozbiť na kusy, olej kotleta a rozpustíme maslo s čokoládou vo vodnom kúpeli za stáleho miešania, aby sa získala homogénna zmes. Dajte zmes čokolády oleja zľahka vychladnúť, a naleje sa do vajcia, šľahačka s kávou a cukrom. Miešajte, pridajte múku a miešajte, metla, kým cesto je hladké.

Rúra ohrieva až 200 stupňov. Formujte tanier s olejom. Je lepšie vybrať si formu, v ktorej bude vaša tortu mať tvar zrezaného kužeľa, aby sa posilnila podobnosť so sopkou. Naliate cesto do formy a pečte koláč asi 10 minút. Pripravený koláč nalejte roztopenú čokoládu - "lávu", slúži na stole, kým "láva" nie je zmrznutá.

Originálny masticový koláč vo forme nádrže

Sladký stôl je neoddeliteľnou súčasťou akéhokoľvek sviatku. Ak chcete prekvapiť a milovať svojho milovaného manžela alebo syna, môžete pripraviť na slávnostný stôl neobvyklý a originálny tortu vo forme nádrže. Povieme vám, ako pečať taký koláč a zdobiť ho mastixom. Vhodné na túto tému sa dokonale hodí na sviatočný stôl. A jednoduchosť varenia poteší majiteľku.

Na prípravu koláča potrebujeme:

mlieko - 120 ml

maslo - 60 g.

vajcia - 3 ks.

cukor - 165 g.

múka - 165 gr.

prášok na pečenie - 0,5 balenia

soľ (štipka)

vanilín podľa chuti

Potom, čo sme pečuli sucháre. Varenie krému.

Pre prípravu potrebujeme:

150 ml. Mlieko a 1 šľahačka. Potom pridajte do zmesi 200 gramov cukru a premiešajte. Výslednú konzistenciu položte na oheň a miešanie, aby sa viedlo k varu. Varte krém po dobu 5 minút a vychladnúť. Beat maslo s mixérom pri nízkej rýchlosti a postupne pridať sirup cukor, vajcia a mlieko. V hotovom smotane pridajte chuť vanilínu a miešajte s lyžičkou.

Cake Decoration:

Sušienky by mali byť nakrájané na 3 kusy a mali by byť vo forme nádrže. Mazanie každej vrstvy krémom. Na vrchole je potrebné vyzdobiť so zelenou masticou.

Dekorácia koláča a náplne môže byť odlišná, závisí to od vašej fantázie.

Červený zamatový koláč

Červený zamatový koláč - červený zamatový koláčtradičný americký sušienkový koláč s bohatou červenou farbou. Ak si taký koláč 23. februára tvoj muž jednoducho nezostane ľahostajný!

Ak chcete urobiť taký koláč, vezmite tieto produkty:

Pre smotanu:

Zmäkčené maslo so šľahačkou s cukrom -obyčajná a vanilka. Pokračujte v porážke, pridajte vajcia (jeden po druhom) a soľ. Preosiate preosiate múku s kakaovým práškom a práškom do pečiva. Farbiť farbu jedla v kefíre. Ak nechcete získať koláč, ktorý je príliš bohatý na červenú farbu, môžete farbu odstrániť.

V olejovej zmesi nalejte do múčkovej častipridajte kefír, potom - zvyšky múky, premiešajte cesto na homogenitu. Rozdelíme cesto na dve formy a pečieme 25-30 minút pri teplote 175 stupňov (test je pripravený na testovanie drevenou tyčinkou).

Hotové koláče nechajte úplne vychladnúť, nakrájajtekaždý v polovici, zabalené v kulinárskom pergamenu a vložte do chladničky na hodinu. Do tej doby pripravte smotanu: smotanový syr, mascarpone a cukrovú šľahačku spolu so zmiešavačom, pridajte smotanu a šľahajte, až kým nebude hustá.