Cookie koláč
Čo robiť, ak chcete koláč a nie je veľa času variť, a ako nechcete zomrieť z tepla v blízkosti rúry. Potom sa pokúste variť koláč z cookies, v ktorom sú pečené koláče nahradené hotovými cookies z predajne.
Cookie koláč «Neha»
Na prípravu tohto chutného koláča budeme potrebovať:
- 800 g sušienky "roztopené mlieko" (môžete si vziať nejakú sušienku);
- 4 banány;
- 1 plechovka konzervovaného manga (alebo broskyne);
- kokos na dekoráciu.
Na prípravu krému budete potrebovať:
- 400 g masla;
- 10 polievkových lyžičiek. l. mlieko;
- 10 polievkových lyžičiek. l. cukor;
- 2 vajcia;
- 1 balenie. vanilín.
Pripravte si krém. Zmäknite maslo. Vajcia, cukor a mlieko sme zmiešali v smaltovanej panvici. Dajte krém na pomalý oheň, neustále miešajte. Priveďte k varu a ihneď odstráňte. Po krém vychladnutí bude miešať s olejom a vanilínu mixer mierne množstvo vzduchu.
Dajte sušienky na dno formy koláče, zvyšokrozdrvené a zmiešané so smotanou. Vytvárame tortu: výsledná hmota sa na sušienky usporiadala tenká vrstva, na vrchole sú plátky banánov, potom smotana, mango, smotana, banány, smotana. Cake dobre posypeme kokosovými hoblinami a dajte do chladničky na hodinu. Pred podávaním môže byť koláč z sušienky zdobená kvetmi z masticu.
Lazy múru cookies
Cookie koláč variť veľmi ľahko a rýchlo. Pre prípravu potrebujeme:
- 400 g malých sušienok (napríklad cracker s makom);
- 100 g masla;
- 200 g cukru;
- 500 g kyslej smotany;
- 1 plechovka kondenzovaného mlieka;
- Orechy a vlčie maky na chuť.
Vo veľkej miske rozotrieť zmäknuté maslocukor. Naliať kyslej smotany a miešať s miešačkou, až kým hladké (môžete tiež zabrániť ručne, takže nie sú žiadne hrudky). Cookies sa nalejú do výsledného krému a jemne premiešajte všetko, aby každá cookie bola v krému. Snažte sa neporušovať cookies pri miešaní.
Kondenzované mlieko môže byť už varené, ale bežnéaj to bude vynikajúce. Vezmite si jedlo na koláč. Urobíme prvý koláč z mierne impregnovaných cookies. Namažte ho kondenzovaným mliekom a posypte makom. Potom vytvoríme druhý koláč, namaseme kondenzovaným mliekom a posypeme sekanými orechmi. Tretia vrstva obklopuje celý koláč, namazať kondenzovaným mliekom a zdobiť podľa chuti. Môžete posypnúť orechmi alebo strúhanou čokoládou. Takýto koláč na pečivo je lepšie chladiť. Ak ho v noci nasadíte, bude to ešte chutnejšie, ale môžete mu slúžiť za pol hodinu.
Rýchle dorty
Cookie koláč sa varí 15 minút. Ak vás návštevníci nečakane prídu, prekvapte ich takou chutnou pochúťkou. Na prípravu koláča potrebujeme:
- 300 g malých sušienok;
- 100 g sušených marhúľ;
- 100 g sliviek bez semien;
- 250 g kyslej smotany;
- 4 polievkové lyžice. l. cukor;
- 1 balenie vanilkového cukru.
Miešame kyslou smotanou s cukrom, pridajtevanilkový cukor. Cookies sú zapuzdrené vo výslednej hmotnosti. Pridajte jemne nakrájané sušené marhule a sušené slivky. Všetko premiešame, dajte ho na misku a vložte do chladničky na 1-2 hodiny, alebo keď sú hostia pripravení na sladkú liečbu. Cookie dort je pripravený.
Cake "Smorodinka"
Ak chcete urobiť koláč z cookies, potrebujeme:
- 200 g tvarohu;
- 250 ml mlieka;
- 15-20 kusov cookies "Whipped milk" alebo "Jubilee";
- 5-10 g želatíny;
- 1 balenie vanilkového cukru;
- 3 polievkové lyžice. l. cukor;
- 3 polievkové lyžice. l. škoricový džem;
- 1 balenie želé z ríbezlí.
Namočte želatínu do 40 ml vody. Množstvo želatíny závisí od konzistencie koláča. Pripravte podľa pokynov na balení želé a vložte ju do chladničky tak, aby bol trochu hrubý. V miske mixujte cukor, tvaroh a džem.
Pripravte formulár pre dort. Mala by mať vysokú dosku, najlepšie - okrúhlu. Môžete si vziať panvicu. Túto formu pokryjeme potravinovým filmom. Vanilkový cukor je rozpustný v 50 ml mlieka. Ponorte sušienky do mlieka a položte ho na spodnú časť formy tak, aby bol úplne zatvorený o 0,5-1 cm.
Želatína napučiavajte v 200 ml mlieka,dajte na malý oheň a zohrejte, až kým sa úplne nerozpustí, nepretržite miešajte. Mierne vychladne a pridajte do tvarohovej hmoty. Dobre premiešajte a nalejte do tvaru na sušienky. Dali sme ju do chladničky tak, aby sa tvarohová hmota trochu zahustila. Potom postupne vylejte mierne zmrazené ríbezľové želé. Do želé môžete pridať jahody z borievky. Koláč sme vložili do chladničky, až kým nie je úplne stuhnutá.
Bon appetit!