Tekvicová šťava doma na zimu - recepty s fotografiami

Domáce džúsovú šťavu je najjednoduchšie získať pomocou odšťavovača, Ale ak ho nemáte, nezúfajte. Koniec koncov, existujú recepty na varenie tekvicového džúsu bez použitia odšťavovača.

Tekvicová šťava doma sa môže zachovať na zimu ako pri pasterizácii a bez, Jediný rozdiel je, že pasterizovaný domovtekvicová šťava je už v plechovkách. Namiesto pasterizovanej šťavy variť aspoň 5 minút. Preto, na prípravu tekvicového džúsu si môžete vybrať akúkoľvek metódu.

Recept na džúsovú šťavu na zimu je jednoduchý, variťtento výrobok je jednoduchý a príjemný. Ale zároveň môžete pomocou rôznych prísad meniť chuť a konzistenciu šťavy. Ako urobiť džúsovú šťavu s rôznymi prísadami, budete sa tiež učiť z tohto článku.

Domáca domáca tekvicová šťava

Na výrobu šťavy s týmto receptom budete potrebovať:

• 
  1 kg buničiny


• 
  2 litre vody


• 
  250 g cukru


• 
  1 citrón

Spôsob prípravy:

1. 
   Vyčistite a pripravte buničinu jemne narežte na plátky alebo rošt


2. 
   Nalejte dýňu s vriacim cukorným sirupom a vložte do ohňa.


3. 
   Tekvica v sirupe variť na nízkej teplote 15 minút.


4. 
   Odstráňte panvicu z teplej a studenej tekvice.


5. 
   Chladený dýň ochlaďte cez sito.


6. 
   Výsledný tekvicový pretlak premiestnite späť do panvice. Pridajte do nej čerstvú šťavu jedného citróna.


7. 
   Dajte šťavu do varu a varíme ďalších 15 minút.


8. 
   Potom sa tekvicová šťava môže naliat do pasterizovaných pohárov a prevrátiť pod kryty.

Tekvicový džús bez cukru: video recept

Ak sa vám nepáči príliš sladká šťava, alebo vyz nejakého dôvodu nemôžete jesť cukor, vidieť, ako variť tekvicový džús bez cukru. Jedná sa o veľmi jednoduchý diétny recept na džúsovú šťavu, ktorý pravdepodobne bude užitočný.

Domáca tekvicová šťava s pomarančmi

Spôsob, akým sa táto šťava vyrába, je veľmi podobná predchádzajúcej, ale v nej existuje niekoľko rozdielov. Takže kvôli takejto šťave budete potrebovať:

• 
  1 stredná tekvica


• 
  200 až 300 g cukru


• 
  15 g kyseliny citrónovej


• 
  2-3 pomaranče

Spôsob prípravy:

1. 
   Vyčistená buničina z tekvice rozrezaná na malé kúsky s veľkosťou 2 až 4 cm.


2. 
   Vložte kusy tekvice do hrnca a nalejte ju vodou, aby dosiahla úroveň tekvica.


3. 
   Tekvicová buničina vyčistiť semená a tiež dať do panvice. To bude robiť šťavu silné.


4. 
   Po varení dusíme 5 minút.


5. 
   Ochuďte varenú tekvicu a presuňte drť cez kovové sito.


6. 
   Vráťme šťavu do hrnca a pridáme cukor a kyselinu citrónovú.


7. 
   Stlačte šťavu z pomarančov a pridajte ju do tekvice. Pomaranče prinesú chuť tekvicového džúsu mäkkú a dajú jej dojem sviežosti.


8. 
   Teraz džús šťava priniesť do varu, potom nalejte cez malé sterilizované poháre a rolovať pod kryty.

Domáca tekvicová šťava s jablkami

Ak chcete pripraviť túto džúsu šťavy, budete potrebovať nasledujúce produkty:

• 
  1 kg tekvica


• 
  1 kg jabĺk


• 
  cukor


• 
  citrónová kôra

Tento recept na džúsovú šťavu naznačujepoužívanie odšťavovača. Dusík môžete vyrobiť trochu kyslé alebo sladšie. Tiež je potrebné zvážiť, ako sladké jablká používate. Najlepšie je, aby sa jablká s kyslou.

Spôsob prípravy:

1. 
   Dýňu a jablká nakrájajte na plátky.


2. 
   Pomocou juicer stlačte šťavu z jabĺk a tekvice.


3. 
   Zmiešajte ich do hrnca a pridajte do šťavy citrón a cukor.


4. 
   Donesujte džúsovú šťavu na 90 stupňov a ponorte ju pri nízkej teplote po dobu 3-4 minút.


5. 
   Pour hotový šťava sterilizuje banky a pasterizáciu po dobu 8-10 minút pri teplote 90 stupňov. Po pasterizácii sa výsledná šťava môže zvlhčovať pod vekom.

Tekvicová šťava so sušenými marhúľami a mrkvou

Odporúčame vám vyskúšať ďalšiu takú vitamínovú a zdravú tekvicovú šťavu. Na jeho prípravu budete potrebovať:

• 
  3 g tekvica


• 
  3-4 mrkva


• 
  500 g sušených marhúľ


• 
  1,5 kg cukru


• 
  15 g kyseliny citrónovej

Spôsob prípravy:

1. 
   Na prípravu tekvicový džús tekvica, mrkva, marhule a nakrájame na kocky.


2. 
   Vložte všetky prísady do hrnca a nalejte 3 litre vody.


3. 
   Ochuťte šťavu 2 hodiny.


4. 
   Varené zložky rozomlejte v mixéri.


5. 
   Výsledné zemiakové zemiaky sa prenesú do misky. Na šťavu nebol príliš hustý, pridajte ďalších 6 litrov vody. Taktiež vložte cukor a kyselinu citrónovú.


6. 
   Varenie šťavy na ďalšiu hodinu.


7. 
   Pripravená horúca šťava nalejte cez sterilizované poháre a rotujte.

Užitočné tekvice: prečo je potrebné pripraviť džús šťava

Ak máte pochybnosti, pripravte sa na zimutekvicový džús alebo nie, premýšľajte nad tým, ako užitočná je táto zelenina. Tekvica je živá spíž vitamínov a stopových prvkov, všetky z nich budú potrebné pre vaše telo v zime.

Teraz viete, ako vyrobiť džúsovú šťavuna zimu. Dúfame, že naše odporúčania sa ukázali ako užitočné a užitočné pre vás. Vyberte si ročník recept na džúsovú šťavu a variť s potešením!