Mrkva na zimu v plechovkách - recepty sú veľmi chutné v plechovkách - v kórejčine, šaláte, lecho, dressing s korením, repy, cibuľou

Pikantná mrkva s korením v pohároch na zimu, recept s fotografiou

Prvý recept na nakladanú mrkvu s korením naZima, ktorú vám ponúkame zvládnuť, sa vyznačuje ostrým vkusom. To je nezvyčajné verzia ostré malé občerstvenie, ktoré budú obzvlášť dôležité v predohre veselých get-stretávania s rodinou alebo priateľmi. Akútna mrkva a korenie v bankách (v zime recept s fotografiou, pozri nižšie) sa varí veľmi jednoducho, čo je ďalšia významná výhoda v prospech pokúsiť sa pripraviť tento originálny desiatu.

Zloženie pre korenistú mrkvu s korením v pohároch na zimu

• 
  mrkva - 1 kg


• 
  paprika - 3-5 ks.


• 
  cibuľa - 1/2 ks.


• 
  hroznový oct - 1,5 šálky


• 
  voda - 3/4 šálky


• 
  cukor - 150 g.


• 
  rastlinný olej - 50 ml.


• 
  soľ - 1 lyžička. l.


• 
  čierne korenie - 1/2 lyžičky.


• 
  cesnak - 2 strúčiky


• 
  oregano - 0,5 lyžičky. l.

Pokyny na recept na horúcu mrkvu s korením v pohároch na zimu

1. 
   Predtým, ako začnete popisovať recept,čo by mala byť zelenina, takže občerstvenie na zimu sa ukázalo ako vynikajúce. Mrkva sa mladá a sladká. Pepper sa zmestí do ostrého rozmeru a cibuľu je lepšie vziať sladké, napríklad Globo alebo španielčina. Mrkva narezané na kruhy strednej hrúbky, korenie nakrájané na krúžky so zrnami a cibuľu narezané na štvrťrok.


2. 
   Príprava marinády. Za týmto účelom nalejte do panvice vodu, pridajte soľ s čiernym korením, oreganom, hroznovým octom a maslom. Počkajte, kým zmes začne variť.


3. 
   Vo vriacej marinade vylejeme zeleninu, veľmi opatrne, aby sme sa nespálili. Varíme až do varu nad vysokým teplotám.


4. 
   Akonáhle sa zeleninová zmes varte, označte 5minút. Je to tak dlho, že je čas variť mrkvu vo vriacej vode až na polovicu - bude dobre zmäkčovať a topiť, ale zostane celkom šťavnaté.


5. 
   Hotový chuť mrkvy a papriky sa pripravuje podľa vopred pripravených baní sterilizovaných vhodným spôsobom. Utiahneme viečka a necháme ich vychladnúť v obrátenej forme pod froté uterák.

Pikantná mrkva v kórejčine na zimu v plechovkách, recept

Mrkva v kórejčine, ak nie všetky, veľmiveľa. Ďalšie jednoduchšie a zároveň chutné a rýchle občerstvenie, vrátane zimy, založené na mrkve, je jednoducho ťažké si predstaviť. Ako variť lahodnú mrkvu v kórejčine na zimu v bankách bude hovoriť náš ďalší recept.

Zloženie pre mrkvu v kórejčine v plechovkách na zimu

• 
  mrkva - 2 kg


• 
  cibuľa - 350 g.


• 
  soľ - 1, 5 lyžice. l.


• 
  cukor - 150 g.


• 
  rastlinný olej - 80 ml.


• 
  octu - 80 ml.


• 
  cesnak - 2 hlavy


• 
  pripravené korenie pre kórejskú mrkvu - 1 balenie

Pokyny na recept mrkvy v kórejčine na zimu v plechovkách

1. 
   V ideálnom prípade variť mrkvu v kórejčinena zimu je potrebné získať špeciálny strúhadlo. Ale ak nie je prítomný ruku, potom preskočiť mrkvy je to možné aj cez elektrický mlynček, alebo v extrémnych prípadoch nastrúhame na zeleninu.


2. 
   Nakrájajte cibuľu jemne, môžete dokonca rošt. Ak nemáte rád cibuľu, nemôžete ju pridať do tohto receptu.


3. 
   Vo veľkej miske zmiešajte mrkvu cibuľou a cesnakom cez lis. Pridajte všetky koreniny a maslo ocotom. Miešajte a nechajte v chladničke celú noc.


4. 
   Morning rozloží mrkva v kórejčine o čistých pollitrových pohárov, spolu so šťavou, ktorá vznikla na noc.


5. 
   Posledným krokom bude sterilizácia. Aby ste to urobili, poháre so zajačkami by mali byť poslané do hlbokej panvice s teplou vodou a privedené do varu. Po vriacej vode sterilizujte ďalších 15 minút. Spodok hrnca by mal byť obložený uterákom alebo handričkou, hladina vody by mala byť až do "ramien" plechoviek.


6. 
   Zatlačte kryty a otočte. Po úplnom ochladení môžete takú mrkvu uložiť mimo chladničku.

Tankovanie na zimu s repou a mrkvou v plechovkách, lahodný recept

Ďalší variant zberu sa stane skutočnýmnájsť uprostred zimy, kedy chcete rozmaznávať svoju rodinu s voňavým bohatým borščom letnej zeleniny. Recept na plnenie mrkvy a repy na zimu je druh "polotovarovej" verzie, ktorá vám ušetrí veľa času na výrobu boršče alebo repy. Ale hlavnou výhodou tohto receptúry je, že zelenina, kvôli slabému tepelnému ošetreniu, zachováva svoju pôvodnú sviežosť a vôňu počas celej zimy.

Zloženie na doplnenie paliva mrkvy a repy na zimu v plechovkách

• 
  mrkva -3-4 ks.


• 
  červená polievka - 3 ks.


• 
  cibuľa - 1 ks.


• 
  cesnak - 1-2 strúčiky


• 
  paradajkami alebo paradajkovou pastou - 3 kusy / 50 gr.


• 
  cukor - 1 lyžička.


• 
  soľ - 1 lyžička. l.


• 
  citrónová šťava - 1 lyžička.


• 
  ocot - 1 polievková lyžica. l.


• 
  korenie


• 
  voda


• 
  praženého oleja

Návod na recept na plnenie mrkvy a repy na zimu

1. 
   Všetka moja zelenina a kôra. Rajčiaky a mrkva nakrájame tenkými doskami, rovnako ako pravidelné boršče. Cibuľa nakrájame na malé kocky. Môžete tiež pridať jednu bulharskú papriku, v prípade potreby rozrezať na prúžky.


2. 
   V hlbokej panvici nalejte trochu oleja a pridajte repu, posypané citrónovou šťavou. Smažte na strednom ohni po dobu 5-7 minút a položte do liatinového hrnca.
   
   
   K poznámke! Citrónová šťava si zachová farbu repy a v budúcnosti boršč alebo červená repa z takejto prípravy na zimu sa ukáže bohatá červená.
   
   


3. 
   Potom v tom istom oleji vyprážame mrkvu asi sedem minút. Zamerajte sa na vzhľad mrkvy - malo by to byť mäkké, ale nie pečené.


4. 
   A konečne, len niekoľko minút osmažíme cibuľu a nasekaný cesnak. Ak použijete korenie, potom v tejto fáze a pridajte ju.


5. 
   Paradajky bez pokožky sa zmiešajú s mixérom, kým nie sú hladké.


6. 
   V kotlíku miešame všetky prípravky: repa, mrkva, cibuľa, paradajky. Pridajte cukor a soľ, korenie a obľúbené korenie.


7. 
   Pridajte asi 50 ml vody a ponechajte na miernom ohriatí 10 minút.


8. 
   Vypnite teplo a pridajte ocot. Sito a usporiadanie na sterilné pollitrové nádoby. Korok s plastovými krytinami a uskladnite v chladničke.

Lecho mrkvy na zimu v pohároch Prsty lízat, recept krok za krokom

Lecho - tradičné jedlo maďarskej kuchyne,ktorý je v našich skladoch dobre zavedený. Tento voňavý rastlinný snack na zimu je skvelý pre obloha a je pripravený z takmer každej sezónnej zeleniny, ktorá sa pestuje v našich záhradách. Lecho z mrkvy pre zimu (recept krok za krokom ďalej) je jednou z možností pre tento úlet. Okrem samotnej mrkvy, ktorá je hlavnou zložkou, v tomto receptore lecho na zimu je tiež prítomný s bulharskými paprikami a paradajkami.

Zloženie pre lecho mrkvy pre zimu v plechovkách

• 
  paradajky - 1 kg


• 
  mrkva - 1 kg


• 
  cibuľa - 400 g.


• 
  sladká paprika - 400 gr.


• 
  rastlinný olej - 100 ml.


• 
  soľ - 1 lyžička. l.


• 
  cukor - 2 lyžice. l.


• 
  ocot - 1 polievková lyžica. l.

Pokyny, ako variť lecho z mrkvy v plechovkách pre zimu doma

1. 
   Vyčistené mrkvy sa rozrežú na tenké pásy. Môžete ju preniesť cez špeciálnu trysku elektronickej mlynčeky na mäso.


2. 
   Paradajky sú pokryté vriacou vodou a lúpané nožom. Vezmeme postieľku na štiepané zemiaky a brúsime paradajky.


3. 
   Nakrájame cibuľu jemne a bulharský korenie sa rozreže na tenké prúžky.


4. 
   Smažte v panvici s malým množstvom rafinovanej masla cibule až do svetla zlato.


5. 
   Pridajte korenie a smažte ďalších 5 minút.


6. 
   V samostatnej panvici vyprážajte mrkvu 10-12 minút.


7. 
   Všetky polotovary pripájame spolu do hlbokej panvice alebo hrnca. Pridajte cukor, soľ a trochu korenia. Miešajte a pridajte paradajkové pyré. Opečte na nízkej teplote 15 minút.


8. 
   Odstráňte z ohňa, nalejte ocot a dostaňte sa do cesty.


9. 
   Fasuem na sterilných nádobách a upchatých viečkach.

Mrkvový šalát s paradajkami a cibuľou v plechovkách na zimu, lahodný recept

Mrkva s paradajkami sú výborným príkladom zeleninyzáklad pre lahodný šalát na zimu. Okrem týchto dvoch zeleniny, recept tiež obsahuje cibuľu, ktorá dáva zimný šalát šťavnatosti a pikantnosti. Mrkvový šalát s paradajkami a cibuľou v plechovkách na zimu je pripravený bez pridania octu, takže ho môžu aj jediť deti.

Zloženie na šalát z mrkvy, paradajok a cibule v plechovkách na zimu

• 
  mrkva - 1 kg


• 
  stredné paradajky - 4 ks.


• 
  cibuľa - 2 ks.


• 
  voda 750 ml


• 
  kyselina citrónová - 2 lyžice. l.


• 
  kmín - 1 polievková lyžica. l.


• 
  cukor - 50 g.


• 
  soľ - 1 lyžička. l.

Pokyny na recept na šalát z mrkvy, cibule a paradajky v plechovkách na zimu

1. 
   Vyčistite zeleninu. Mrkva sa dá rýchlo čistiť bežným kovovým štetcom.


2. 
   Odstrihnite priemerné kocky mrkvy a paradajok. Cibuľa sú tiež nakrájané na kocky, ale malé.


3. 
   Do vody vložte cukor, soľ a rasca. Potom, maslo, citrón a ocot. Prinášame k varu a varenie marinády doslova za pol minúty.


4. 
   Rastlinné polotovary sú veľmi tesne položené na sterilných nádobách. Naplňte horúcou marinádou a ihneď zatvorte plechovky s viečkami. Celú zimu uchovávame na chladnom mieste.

Šalát z mrkvy, kapusty a korenia / repy a cibule na zimu, recept

Ďalšia verzia salátu mrkvy, kapusty akorenie na zimu je možné použiť ako samostatné občerstvenie alebo ako prípravu na boršč. V každom prípade je pôvodný výrobok veľmi voňavý a čerstvý. Okrem toho, v tomto šaláte zimnej mrkva rastlinné zložky sa môže meniť a nahradiť, napr., V kapusta repa, cibuľa a papriky na.

Zloženie na šalát z mrkvy, kapusty, korenie na zimu

• 
  mrkva - 1 kg


• 
  kapusta - 4 kg


• 
  Bulharský korenie - 1 kg


• 
  cesnak - 5 denticlov


• 
  octová esencia - 300 ml


• 
  olej - 350 ml


• 
  soľ - 3 lyžice. l.


• 
  cukor - 2 lyžice. l.

Pokyny na recept na šalát z mrkvy, korenia a kapusty na zimu

1. 
   Shinnings kapusta na špeciálne strúhadlo, mrkva a papriky nakrájame na malé slamky. Cesnak vytlačil lis.


2. 
   Zmiešajte kapustu s mrkvou a soľou. Získal som výslednú rastlinnú hmotu pred vytvorením šťavy.


3. 
   Olej zohrejte v panvici a pridajte cesnak a, ak je to žiaduce, horúcu papriku. Smažte, kým sa farba nezmení.


4. 
   Umierajúci kapusty, pridajte korenie a neporiadok na sterilných nádob pevne.


5. 
   Na vrchole so zmesou kapustovej šťavy, rastlinného (chladeného) oleja a esenciálnej esencie.


6. 
   Zaslepovacie uzávery a sterilizácia lodí šalátové minút na 15. Potom prázdne zrolovať na zimu a chladné dávať hore nohami.

Ako udržať čerstvé mrkva v zime doma

Ušetrite mrkvu všetky zimy svieže a voňavéveľmi jednoduché doma. A nielen o súkromných domoch, kde sú pivnice a pivnice, ale aj o bytoch. Hlavná vec je vytvoriť správne podmienky pre uloženie tohto koreňa a potom si môžete vychutnať čerstvú mrkvu po celý rok. Ako udržať čerstvú mrkvu v zime doma, vyzve naše jednoduché tipy:

• 
  vyberte správny a trojrozmerný kontajner: boxy, vedierka, veľké panvice


• 
  položte zeleninu tak, aby sa korene navzájom nedotýkali


• 
  skladovať zeleninu, nalievať ju pieskom, drevným štiepkom alebo zeminou a na vrchole pokryté plastovým obalom


• 
  umývaná mrkva sa najlepšie udržiava v mrazničke


• 
  skladovať koreňové plodiny v piesku alebo zemi v suteréne alebo na balkóne pri teplote nie nižšej ako 2 a nie väčšej ako 10 stupňov

Šalát z korenia a mrkvy pre zimu, video recept

Nasledujúci video recept na šalát z korenia a mrkvypre zimu technológia varenia je veľmi podobná lecho. Ale existuje niekoľko rozdielov, ktoré robia tento šalát v bankách na zimu špeciálnu prípravu. Ak je to žiaduce, do receptúry možno pridať aj inú zeleninu, ako je cibuľa alebo kapusta. V každom prípade, konzervované mrkvy na zimu, pripravené týmto spôsobom doma, bude veľmi chutné.