Užitočné tipy, odpovede na otázky
recepty

Konzervované uhorky s červeným ríbezle, recept s fotografiou. Okurky na zimu bez octu, recept



Konzervovaná uhorka s ryžou bez octu



Čo je atraktívne pre tento receptje to preto, že neobsahuje ani jeden gram octu a kyseliny. Ako konzervačné činidlo sa objaví červený ryžový kôš, nakladané uhorky s ním sú voňavé, chrumkavé, s pikantnou chuťou. Okrem toho, také konzervované uhorky - vynikajúcou možnosťou pre detské menu.








Konzervované uhorky s červeným ríbezle - recept s fotografiou



Toto políčko je dobre zachované4-6 mesiacov, za predpokladu, že sú prísne dodržiavané všetky odporúčania, proporcie zložiek a dôkladné čistenie riadu. (Banky je potrebné zohriať v rúre, aby sa zabránilo vstupu patogénov). Uhorka na zber, vyberte bez vonkajšieho poškodenia.





Okurky na zimu bez octu - potrebné zložky:




  • uhorka (600 gramov);


  • červený ríbezľ (400 gramov);


  • soľ (2 polievkové lyžice);


  • voda (1000 ml);


  • cukor (1,5 lyžičky);


  • 2-3 kusy cesnaku;


  • vetvička z kôpru (2-3 kusy).




Uhorky v plechovkách bez octu - krok za krokom inštrukcie




  1. Vyčistite suché uhorky v predhriatej nádobe.


  2. Pridajte dáždniky kôpru. Používame iba kvitnúce zelené, ktoré dávajú plody potrebnú korenistú notu.


  3. Naplňte plody strmou vriacou vodou. Potiahnite veko, počkajte 20 minút.


  4. Po naliatí kvapaliny z nádoby pridajte do nej drvený cesnak. Vylijeme bobule červeného ríbezle.

    Ak nemáte rád cesnak, môžete ho nahradiť zázvorom, nakrájať na tenké prúžky.



  5. Naplňte nádobu strmou vriacou vodou, nechajte ju 20 minút.


  6. Posledným krokom je príprava marinády zo soli,rafinovaná voda a čistená voda. Vylijeme nádoby na varené sirupy (predtým vyčerpaná z nich ochladená voda), upchané viečkami. Obráťte polotovary, zakryte ich teplou prikrývkou. Po 7-10 hodinách sa poskladajú konzervované uhorky s červeným ríbezle.



</ p>
Čítajte viac:
Komentáre 0